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田んぼで収穫されたばかりのヒノヒカリでライス＆カリー＠シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

ニシャンティさんの田んぼで収穫されたばかりの新米が「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリーに登場です。少な目の水加減で炊かれた『ヒノヒカリ』は粘り気控えめで美味しく、ニシャンティさんの思い通りにライス＆カリーにしっかり合っていました。メインをチキンでお願いし、副菜には、蓮根、茄子、カトゥレット、さつま芋、パパダン、隠元、赤大根が並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパンでキリテと頂きました。