「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『野菜と旅する季節のスペシャルダルバート』です。ダルはムスロとムングのミックスに春菊が加わり、マスは骨付き肉が使われたククラコマスジョル、人参葉のパコラ、からし菜のブテコサグ、唐人菜のブテコサグ、里芋(ウーハン)のアチャール、ティンムル入りゴルベラコアチャール、さつま芋のキールが並びました。チヤも頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana (大阪市中央区)」
ネパール・インド料理
マナカマナ Manakamana
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
http://manakamana.jp/
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