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野菜と旅する季節のベジ・ダルバート 2023年夏＠マナカマナ Manakamana（大阪市中央区）　

「マナカマナ Manakamana」さん、週末限定で『野菜と旅する季節のベジ・ダルバート』を用意されました。ダルはムスロとムングのミックス、オカワカメ（アカザカズラ）のサグパニール、万願寺唐辛子のパコラと荏胡麻のアチャール、鴨方茄子と隠元のタルカリ、パパドゥ、和ハッカ（ニホンハッカ）と胡瓜 2種（四葉、相模半白）のライタ、真桑瓜のアチャールが並びます。モモ、スプリングロール、ポークチリにドリンクが付くロキシ・セットも頂きました。