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「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリーに魅せられ、今週も伺いました。メインはチキンカリーでお願いし、この日の副菜は、海老とセロリ、南瓜、小松菜、カトゥレット、蕪、パリップ、ポルサンボーラと並んでいました。以前からニシャンティさんとお話をしていた、クラッカンインディアーッパ Kurakkan Idiyappam も追加で添えて頂きました。パリップと、残っていたチキンカリーのグレービーに浸しながら頂きました。米粉と一緒に作ったこともあるとの事ですが、今回はクラッカン（四石稗）のみで作って頂いたようです。麺状にするのが大変そうですが、クラッカンの香りが楽しめます。デザートのワタラッパン、キリパニとキリティを最後に頂きました。