合鴨カリーのダルバート @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha(大阪市中央区)

いつもは店内飲食は午後4時までの「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんですが、日によって営業時間を延長されることがあります。仕事の都合で昼食を摂りそこねたこの日も、延長のお知らせの Tweet を見て午後4時過ぎに伺いダルバートを頂きました。マス、ムスロのいつもの組み合わせのダル、メインは合鴨カリーで、オプションの檸檬のアチャールもお願いしました。食後にチヤも追加で頂きました。

大阪メトロ谷町線天満橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)」

ニタカリバンチャ
Nithakali Bhanchha

大阪市中央区内淡路町 2-2-1

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鶏せせりカリーのダルバート @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha(大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんの Twitter で『本日夜営業アリ〼』と告知されましたので伺い、日替わりの鶏せせりカリーでダルバートをお願いしました。ダルはいつものマスとムスロ、鶏のせせりカリー、追加で檸檬のアチャールと、酢橘のアチャールも頂きました。茄子とオクラのタルカリ、サグブテコ、ムラコアチャール、グンドゥルックコアチャール、ゴルベラコアチャール、パパドゥが添えられています。

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フィッシュカリーのダルバート その2 @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)

仕事を予想外に早く切り上げることが出来たので、遅めの昼食を摂りに午後 4時まで営業の「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんへ伺いダルバートを頂きました。これを記す段になって気付きましたが、前回 5月に訪れた時と同じもの、フィシュカリーを選び、檸檬のアチャールを追加で頼んでいました。ダルはいつもと同じ 2種類のミックスの様です。追加のチヤも頂きながら、先客のR君も交え、まったりとした時間を過ごしました。

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フィッシュカリーのダルバート @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんへ伺い、ダルバートをフィッシュカリー付きでお願いしました。ダルはいつもの 2種類の豆のミックス、この日のフィッシュカリーは鰤、檸檬のアチャールも追加でお願いしました。食後にチヤも頂きました。

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酢橘のアチャール、檸檬のアチャール @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さん、イートインは午後 4時までですが、その後午後 6時くらいまではテイクアウトの対応をしていただけるようです。電話で前もってお願いし、メインをマトンとチキンのダルバートを持ち帰りました。酢橘のアチャールと檸檬のアチャールを追加でお願いしました。

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ハイデラバードラムビリヤニのテイクアウト @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanccha (大阪市中央区)

ハイデラバードダムビリヤニ週間の「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanccha」さんへ、前もって電話で注文し、車を近隣の駐車場に停めピックアップに伺いました。ミルチカサラン、南国ライタ、mix アチャール付きのラムビリヤニに、オプションのスパイシーキーマカリーと青唐辛子のアチャールを追加でお願いし持ち帰りました。

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ダルバート弁当 @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)

4月1日から「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんでも、ダルバートのテイクアウト、ダルバート弁当を始められました。まだ緊急事態宣言が発出される前の週に、電話で注文し取りに伺いました。パパドゥは別添えでした。お店の近くの公園で、日向ぼっこしながら頂きました。

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ポークカリーのダルバート @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんのダルバート、この日はメインがチキン、ポーク、合鴨の用意でしたので、前者 2種類でお願いしました。ダルはマスとムスロ、チキン、ポーク、タルカリはさつま芋と茄子、サグ、大根のアチャール、グンドゥルックはボリ、胡瓜と一緒に、トマトのアチャールと並びます。食後にチヤも追加で頂きました。

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鮭カリー @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんのダルバートに鮭カリーが登場との事で、夜営業の際に伺いました。ネパールにはいない鮭を、いかに調理されるのか興味津々でした。鮭カリーとスペアリブの2種盛りでお願いしました。ダルはマスとムスロ、メインはその鮭カリー、スペアリブが小盛で、タルカリはさつま芋、サグ、大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャールと並びます。チヤも追加で頂きました。

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2種あいもり @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんが、午後6時頃までお店を開けておられることをお店の Twitter でお知らせをされていた日に、タイミングよく訪れることが出来ました。能勢酒造のジンジャーエールをまず頂き、ダルバートを供される週でしたので、マスが2種類となる「2種あいもり」でお願いしました。ダルは、マスとムスロのミックスで、マスは、合鴨と、ポークでお願いしました。副菜は、さつま芋と茄子のタルカリ、サグ、大根のアチャール、ネパール土産のグンドゥルックは、胡瓜とササゲ (Bodi ボリ)と和えられ、トマトのアチャールも並びます。最後にチヤも頂きましたが、店主との話に夢中で撮り忘れています。

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