ハタマールワ Hath Maluwa 付きのライス&カリー @ カラピンチャ Karapincha(神戸市灘区)

Kandy キャンディ周辺の地域でお正月に頂く、7種類の野菜カリー ハタマールワ Hath Maluwa が週替わりのベジメニューで登場の「カラピンチャ Karapincha」さんへ伺いました。ご飯をスリランカ米スドゥキャクルに変更、シーニサンボーラとルヌデヒを追加でお願いしたライス&カリーです。メインはそのハタマールワ(7種類の野菜はカシューナッツ、バターナッツカボチャ、モロッコインゲン、白なす、キドニービーンズ、モロヘイヤ、サツマイモ)、副菜にはレンズ豆のカリー、インゲンのさっと煮、素揚げごぼう、豆の揚げせんべい、ゴーヤの煮物、追加のシーニサンボーラ、追加のルヌデヒが並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付いていますが、タラグリ、キリトフィー、紅茶も頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

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