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ある日の「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリーです。この日はスリランカ料理好きの先達がテープルを囲んでおられ、皆さんが前もってリクエストされていたと思われる品々のご相伴に預かりました。このため、いつもより副菜の数が増えています。メインをチキンでお願いしましたが、ご相伴のキリマールも添えて頂き、カトゥレット、じゃが芋、十角糸瓜、赤蕪、ココナッツ、パリップ、マンゴーチャツネ、冬瓜、アグナコラ、マンニョッカコラ（මඤ්ඤොක්කා කොළ、キャッサバの葉）が並びました。珍しい 2つのマッルンの食べ比べが出来た貴重な機会でした。デザートはワタラッパンです。