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マールミリスのカリー＠シャンティランカ Shanthi Lanka （宝塚市）

天候不順でニシャンティさんの畑の野菜も例年ほど収穫できないそうですが、「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリーに登場します。メインはチキンでお願いしました。この日の副菜は、マールミリスのカリー、わずかに収穫できた四角豆と小鰯、カトゥレット、南瓜、マンゴーチャツネ、蔓紫入りのパリップ、蛇瓜が並びました。デザートはワタラッパンでした。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

ハールメッソとマールミリス＠シャンティランカ Shanthi Lanka （宝塚市）

畑で採れたスリランカ野菜、蛇瓜 Pathola に次いでマールミリス Malu Miris も登場の「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリーです。メインはチキンで、副菜は、冬瓜、ビーツ、ポルサンボーラ、小松菜、蔓紫入りパリップ、カトウレット、マールミリスはハールメッソやピーマンとの組み合わせです。デザートも何時もの組み合わせに加え、一品添えられています。