ポヤデー Poya Day スペシャルベジプレート その2 @ ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

「ラサハラ RASA HALA」さん、満月の日にはポヤデー Poya Day スペシャルプレートを用意されます。スーパームーンの日に伺い、ベジプレートをお願いしました。エッグホッダ Biththara Hodda、ポルサンボーラ、きのこ 3種類とじゃが芋とカリフラワー、ビーツ、パリップ、カブリチャナが並びます。追加でムンキャウンとタラボラ、紅茶を頂きました。

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)」

RASA HALA ラサハラ

大阪市淀川区東三国 4-17-6
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鰯カリー付きセイロンプレート @ ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、ライス&カリーのセイロンプレートをメインを鰯カリーでお願いしました。骨まで食べれる鰯カリー、南瓜カリー、キャベツのマッルン、パイナップル、胡瓜、パプリカのサラーダ、ポルサンボーラ、ひよこ豆のカリーが並びます。食前にはサラダが供され、追加でムンキャウンとタラボラ、紅茶も頂きました。

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マトンビリヤニ @ スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、マトンビリヤニを頂きました。マトンカリー、パイナップル、胡瓜、パプリカのサラーダ、ごまの葉のサンボーラは、玉葱入りのルヌミリス仕様、バーナップルのチャツネ、ゆで卵が添えられています。追加でムンキャウン Mung Kavum とタラボラ Thala Bola もお願いし、紅茶と一緒に頂きました。

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アンブルティヤルとコットゥロティとセイロンプレート @ ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

新体制の「ラサハラ RASA HALA」さんへ時を置かず再訪です。この日のアンブルティヤルは鰤と鯖、コットゥロティはチキンカリー付きです。ライス&カリーのセイロンプレートはメインをポークでお願いし、パリップ、三つ葉とセロリの葉のサンボーラ、パパダン、ポルサンボーラ、ゴーヤ、南瓜が並びました。アティラサ キャウン(カウン)Athirasa Kavum とキリテも頂きました。

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今週のスペシャルプレートとウラド豆ワデー @ ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

色々変化のあった「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA」さんへ伺いました。『今週のスペシャルプレート』というボードが掲げられていましたので、メインをマトンカリーでお願いしました。中央のバスマティライス、パパダンの周りに、マトンカリー、マレーアッチャール、レタスと玉葱のサンボーラ、じゃが芋のテンパラード、ヌードルテンパラード、ムング豆と思いきや皮つきホールマスール豆のカリー、茄子のモージュが並びます。ワデーも用意があるとのことですので、辛いルヌミリス添えのウラド豆のワデー Ulundu Wade とキリテも追加で頂きました。

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ポークカリーのセイロンプレート @ スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA」さんのライス&カリー、セイロンプレートをメインをポークカリーでお願いしました。ポークカリー、蓮根、牛蒡、人参、ムング豆、鰯のアンブルティヤル、茄子、ポルサンボーラが並びました。サラダも付いています。追加で紅茶も頂きました。

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ポヤデースペシャルベジプレート @ スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

中秋の名月、スリランカでは Binara Full Moon Poya Day でした。「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA」さんで、ポヤデースペシャルベジプレートを頂きました。ビッタラホディ Biththara hodi 、ポルサンボーラ、じゃが芋、青パパイヤ、大豆、ビーツが並びました。ロティアイスとキリテーもお願いしました。

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ポヤデースペシャル @ スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

新大阪駅近辺に用事があり、遅いランチに東三国駅近くの「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA」さんへ寄ってみると、丁度満月の日 Poya Day だった様です。ポヤデースペシャルを用意されていました。信心が足りませんのでついノンベジ、ポークカリー追加を頼んでしまいました。卵、ポークカリー、じゃが芋、白菜、キャベツの外葉、パリップ、ココナッツが並びました。食後に紅茶も追加で頂きました。本来はポヤデーにはベジをと思いながら頂いていると、子供の頃、祖母の影響で報恩構の際に精進料理(お斎)を食べた記憶が蘇りました。報恩構は満月の日ではなく、親鸞聖人の祥月命日の前後ではありますが。

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ポークデビル @ ラサハラ RASA HALA (大阪市淀川区)

「ラサハラ RASA HALA」さんへディナータイムに伺い、ポークデビル、コットゥロティ、ライス&カリーのセイロンプレートをメインをマグロでお願いしました。この日の副菜は、ビーツと人参、パリップ、ゴーヤ、茄子とじゃが芋、ココナッツでした。食後に紅茶も頂きました。

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セイロンプレート @ ラサハラ RASA HALA (大阪市淀川区)

店内に充満する煙草の煙に懲りて足が遠のいていた「ラサハラ RASA HALA」さんですが、改正健康増進法が全面施行されたので店内は禁煙のはずと思い、久しぶりに伺いました。セイロンプレートをメインをポークでお願いしました。パリップ、キャベツ、オクラ、ポルサンボーラ、ポーク、ビーツと人参が並びました。ハールメッソを追加で、食後には紅茶も頂きました。

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