毛血旺 マオシュエワン Mao Xue Wang @ 本格四川料理 中村屋 桜井店(箕面市)

「本格四川料理 中村屋 桜井店」さんへ久しぶりに伺いました。まずワンコインセットの飲み物と一緒についてくる小皿を、よだれ鶏、白切鶏でお願いしました。もち米シュウマイ、手作り生煎包(焼き小籠包)も追加し、メニューに密かに載っている毛血旺 マオシュエワン Mao Xue Wang も頂きました。辛さは普通でお願いしましたが、十分すぎるほどの辛さでした。鸭血切片(鴨の血を豆腐の様に固めたものの薄切り)、毛肚(牛の胃、この日はセンマイとミノ)などが入った伝統四川料理です。辛さは普通でお願いしましたが、ご覧の通りの色合いで十分すぎるほどの辛さでした。甘い胡麻団子が頂きたくなります。

本格四川料理 中村屋 桜井店

箕面市桜井 2-5-2 マリカファーストビル 1F

https://www.instagram.com/nakamura_pandao/

孜然羊肉 ズーランヤンルー 羊肉のクミン炒め @ 本格四川料理 中村屋 桜井店(箕面市)

「本格四川料理 中村屋 桜井店」さんへ伺いました。ドリンクとセットのワンコインセットを、白切鶏、酸辣湯春雨でお願いし、 ハッカオ(海老餃子)、ションジエンパオ(生煎包)、三鮮炒め、ズーランヤンルー (孜然羊肉、羊肉のクミン炒め)を頂きました。

本格四川料理 中村屋 桜井店

箕面市桜井 2-5-2 マリカファーストビル 1F

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四川ジャージャー麺 @ 本格四川料理 中村屋 桜井店 (箕面市)

阪急電鉄箕面線桜井駅近くの「本格四川料理 中村屋 桜井店」さんへ再訪です。ワンコイン呑みセットはノンアルコールビールでも適応とのことで、白切鶏、千切り豆腐をお願いし、アラカルトの、三鮮炒め、油淋鶏、四川ジャージャー麺を追加しました。デザートに、杏仁豆腐と胡麻団子も頂きました。

本格四川料理 中村屋 桜井店

箕面市桜井 2-5-2 マリカファーストビル 1F

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四川水煮肉片 @ 本格四川料理 中村屋 桜井店(箕面市桜井)

阪急箕面線桜井駅近くの「本格四川料理 中村屋 桜井店」さんへ初めて伺いました。前菜とアルコールのワンコインセットを白切鶏で、豆腐とピータンのラー油和え、水餃子、四川料理らしい辛い仕上がりの水煮肉片(豚肉と野菜の煮込み、シュイジューロウピエン)、四川焼白(芽菜と豚ばら肉の塩蒸し)を頂きました。

本格四川料理 中村屋 桜井店

箕面市桜井 2-5-2 マリカファーストビル 1F

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