ラプシコアチャール付きのダルバート @ サハラ SAHARA ASIAN RESTAURANT & BAR(三木市)

インネパ店のダルバート探し、先達 @spektor_k さんに教えられ助かっています。最寄り駅が神戸電鉄志染駅、車では山陽道三木東 IC で降りる「SAHARA ASIAN RESTAURANT & BAR」さんへ伺いました。お店の窓にはダルバートが記されていますが、最近更新されたと仰るメニューには載っていません。お尋ねすると大丈夫とのことでお願いしました。ダルは、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マスはマトンでお願いすると骨付き皮付き Nepali style のカシコマス仕様、じゃが芋のタルカリ、サグブテコ、しっかり発酵したムラコアチャール、ラプシコアチャール、ゴルベラコアチャール、パパドゥとナンも並びます。デザートのアイスも添えられました。

サハラ SAHARA
ASIAN RESTAURANT & BAR

三木市志染町西自由が丘 1-486-2