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インネパ店のダルバート探し、まだまだ続きます。京都市山科区にあった「ZUZU インド・ネパール料理」さん、宇治市の JR 奈良線六地蔵駅前に移転されたとのことで伺いました。ダルバートの『ネパールご飯セット』はランチメニューにしか載っていませんが、この日はお願いして作って頂きました。ダルはムスロ、ラハル、チャナ、ラジマのミックス、チキンカリーはナン＆カレー仕様のグレイビーベース、じゃが芋のアチャール、マンゴーアチャール、ブロッコリー、じゃが芋、インゲンのタルカリ、スライス野菜、トマトのアチャール、パパドゥが並びました。お決まりのサラダも供され、チヤも頂きました。

ZUZU インド・ネパール料理

京都府宇治市六地蔵奈良町 39-2

インネパ店のダルバート探し、なんとか続いています。京都市山科区の「ZUZU インド・ネパール料理」さんへ伺いました。ランチメニューに『ネパールご飯セット』として載っています。お願いするとお決まりのサラダ、そしてダルバートの登場です。ダルは、サノケラウとラジマという出会ったことのない組み合わせ、チキンカリーはご覧の色合い通り、胡麻入りゴルベラコアチャール、青マンゴーのアチャール、胡瓜と人参のスライス、即席タイプの大根のアチャール、パパドゥが並びます。食後にチヤも頂きました。お店の名前の ZUZU、お察しの通りネワール語のjuju、ご主人の小さいころからのニックネームが由来の様です。その発音についてはまたの機会にまとめご報告いたします。