「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの 週末スペシャルダルバートです。能勢の畑で沢山採れる韮、ハリヨラスン、ダニヤ、アスパラガスが使われています。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
マスはハリヨラスンとダニヤ入りのチキンカリー、
タルカリは韮とじゃが芋です。
アチャールは 3種類、果物シリーズはパイナップルのアチャール、
蕗のアチャール、
茄子と大蒜のアチャールが並びます。
青菜炒め、パパドゥ、アスパラガスのスパイス炒めも添えられています。
チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」
ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j