Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
桜の花が咲き始めた頃、
春らしい料理を頂こうとホテル日航大阪の日本料理「弁慶」さんへ伺いました。
前菜は、魚の子、筍寿司、稚鮎木の芽煮、一寸豆花揚げ、わらび烏賊、
造りは、桜鯛、鮪、さより、
御椀は油目吉野、
焚合は、筍土佐煮、飯蛸、蕗、
焼肴は赤甘鯛若狭焼き、
合肴は山菜天婦羅、
替鉢は白魚柳川鍋、
御飯は土鍋炊き豆御飯、
水菓子までです。
陸マイラーが貯めたマイルは有効期限が次々とやってきます。とりあえずクーポンに換えておくのですが、その有効期限もすぐにやってきます。大阪ではホテル日航大阪さんのレストランで使うことが多いのですが、初めて伺った「弁慶」さん、料理も接遇も申し分なく、楽しい時間が過ごせました。
大阪市中央区西心斎橋 1-3-3
https://www.hno.co.jp/restaurant/benkay.html
府内某所で、
栃の木に実がなっているのを見つけ、
「とち餅」を頂きたくなり、某百貨店食品売り場で出張販売されていた「総本家栃泉」さんへ伺い、「栃の実大福」を買い求めました。
コロナ禍以前の思い出し投稿になります。成田山新勝寺を訪れた際に、
門前の「駿河屋」さんに立ち寄りました。
メニューの中から、
だし巻玉子と
うな重をお願いしました。
千葉県成田市仲町 359
某鰻店の感染対策が、お客さんへの喫食以外でのマスク着用の指示も含めしっかりしていましたので、他店も安心して食事ができるかと、「炭焼きうなぎの魚伊 本店」さんへ初めて伺いました。
う巻き、
きも焼き、
鰻 1 尾のうな丼（特上）を頂きました。
２人で伺い、カウンター席への案内でした。残念ながら隣のお客さんとの間隔がとられておらず、マスク着用なしで会話をされると唾液やマイクロ飛沫がこちらの食事にしっかり飛び込む距離です。味わう間もなく急いで頂き退店しました。
大阪市旭区高殿 4-8-10
暑い日には鰻です。JR大阪環状線福島駅近くの「ふな定福島庵」さんへ伺いました。
まず小鮎の南蛮漬け、
生蛸の柔らか煮を頂き、
うなぎ１尾の特上うな重をお願いしました。 
家族はひつまぶしを頂きました。
大阪市福島区福島 5-12-14
http://funasada.com/index.html