「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリー、Cセットです。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には、キャベツとじゃが芋、パリップ、
小松菜のマッルン、ノーコール(コールラビ)とハールメッソ、
カトゥレット、茄子のサンボーラが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパンで、キリテと頂きました。
「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」
Shanthi Lanka
シャンティランカ
宝塚市平井 2丁目 7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja
メインをチキンでお願いし、
副菜には
ポルサンボーラ、干し魚 ලින්නා リンナ Linna と葱のテルダーラ、
パリップ、ビーツ、パパダン、
カトゥレット、小松菜が並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと一緒に頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
パリップ、ゆで卵、
ビーツ、ポルサンボーラ、蓮根、パパダン、
鯵、茄子のサラーダ、ハールメッソ、キーラミン、韮、セロリが並びました。
追加でお願いしたデザートは、ワタラッパンとアルワで、キリテと頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜にはパリップ、大根葉のマッルン、
カトゥレット、キャベツのカリー、パパダン、
ノーコール(コールラビ、蕪甘藍、蕪玉菜)とハールメッソのカリー、茄子のモージュ、
シンハラアッチャールが並びました。
追加でお願いしたデザートは、デーツのケーキとアルワで、キリテと頂きました。
ビリヤニ風炊き込みご飯の周りに、チキンカリー、
揚げ卵、パパダン、サラーダ、
シーニサンボーラ、シンハラアッチャールが並びます。
スリランカのお菓子ラサケビリは、キリバトとルヌミリスの周りに、バナナ、コキス、アルワ、ムンキャウン、キリトフィー、ムングリ、タラグリが添えられています。
ジンジャーティーと一緒に頂きました。
スリランカの朝食の定番の一つ、茹でたムング豆、フレッシュココナッツ、ルヌミリスの組み合わせが添えられました。
検索するとムング豆の茹で方
その他の副菜は鰯のフライ、
ムルンガ入りパリップ、
マンゴーカリー、
パパダン、じゃが芋、ポルサンボーラ、ハールメッソと韮が並びました。
追加でお願いしたデザートは初登場のデーツケーキで、キリテと頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜にはムング豆のカリー、茄子のモージュ、
インゲンとじゃが芋、カトゥレット、大根の葉のマッルン、パパダン、
蓮根のカリー、キーラミンとマールミリスのテルダーラが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
හිරමණය Hiramana ココナッツスクレーパーで削られたフレッシュなココナッツが使われています。
この日のライス&カリー、ライスはスリランカの赤米です。
メインをチキンでお願いし、
その他の副菜は、パリップ、カトゥレット、
シンハラアッチャール、大根の葉のマッルン、
アラキラタ、パパダン、ハールメッソとマールミリスのテルダーラが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
ポルサンボーラを追加でお願いし持ち帰り、サンドイッチを作り頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
この日の副菜はマンゴーカリー、
パリップ、ハールメッソと葱、
ポルサンボーラとカトゥレット、
大根とじゃが芋、パパダン、セロリと小松菜が並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
メインをチキンでお願いし、
エラバトゥ එලබටු とコスアタ කොස්ඇට、カトゥレット、
パリップ、ポルサンボーラ、キーラミンとマールミリス、
パセリのサンボーラ、ビーツ、パパダンが並びました。
追加でお願いしたデザートは、キトゥルパニたっぷりのワタラッパン、キリテと頂きました。