骨付き皮付きロカルククラコマスジョル＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートにいつも添えられるチキンカリーはセミドライタイプです。美味しい地鶏が手に入った時のみ骨付き肉のジョルタイプがディロとの組み合わせで供されてきましたが、今回はダルバートに登場です。ダルはマス、ムスロ、ラハル、チャナ、ガハットのミックス、マスはそのロカルククラコマスジョル、タルカリはじゃが芋と茄子です。アチャールは 3種類、果物シリーズは蜜柑のアチャール、じゃが芋とケラウのアチャール、大根のアチャールが並びます。シロナと菊菜のブテコサグ、パパドゥ、万願寺唐辛子のスパイス炒めが添えられています。ズーズーダゥとチヤも頂きました。