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スリランカの朝食、ムング豆、フレッシュココナッツ、ルヌミリス ＠ シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）

「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットに、スリランカの朝食の定番の一つ、茹でたムング豆、フレッシュココナッツ、ルヌミリスの組み合わせが添えられました。検索するとムング豆の茹で方 How to Boil Moong Beans (Green Gram) for a Power Vegan Breakfast などもすぐに見つかります。

メインはチキンカリーでお願いし、その他の副菜は鰯のフライ、ムルンガ入りパリップ、マンゴーカリー、パパダン、じゃが芋、ポルサンボーラ、ハールメッソと韮が並びました。追加でお願いしたデザートは初登場のデーツケーキで、キリテと頂きました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市山本）」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目 7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja