新店ラッシュの西成区にまた一つダルバートを提供されるお店「DIYA Restaurant & Bar」さんが大阪メトロ花園町駅近くにオープンされました。Nepali Special のメニューが用意されており、
Nepali Thali Set ネパリタリセットを頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマ、シミが入っていそうです。
マスは骨付き肉が使われたククラコマス、
青菜炒め、パパドゥ、インゲンとじゃが芋のタルカリ、
大根とケラウのアチャール、ギー、スライス野菜が並びます。
ダル、ライスに熱々のギーをかけて下さり、ラッシーもサービスで頂きました。
今回も Spektor さんの後追いです。いつも有難うございます。
DIYA Restaurant & Bar
大阪市西成区花園北 2-12-17