ブンボーフエ Bun Bo Hue @ ANH BAY アンバイ ベトナム料理(大阪市西区)

「ANH BẢY ベトナム料理」さんへ初めて伺いました。残念ながらメニューにはブンダウマムトムはのっておらず、ガチベト仕様ではなくポピュラーメニュー中心です。生春巻きとブンボーフエをお願いしました。感染対策上好ましくない厨房のスタッフの状況に苦言を呈させていただき、早々に退散しました。

ANH BẢY ベトナム料理

大阪市西区北堀江 1-14-22

空心菜炒め @ アジア食堂カフェ カオヤム堂(大阪市北区)

「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さん、週末に限ってのディナータイムの営業も再開されました。タイビール PHUKET、空心菜炒め、スペアリブナンプラー味、生春巻きと揚げ春巻きのセット、ガパオライス、鶏のグリーンカレーを頂きました。食後にバナナとスパイスのケーキと、コーヒーもお願いしました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂(大阪市北区)」

アジア食堂カフェ カオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja

 

カオヤム @ 移転営業再開の アジア食堂カフェ カオヤム堂(大阪市北区)

しばらくの休業期間を経て、旧店舗からほど近い大阪市北区本庄西に移転、営業再開された「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さんへ伺いました。2階席もあります。しばらくは定番メニューのみでの営業とのことで、生春巻きと揚げ春巻きセット、カオヤム、ベトナムプリン、コーヒーを頂きました。

4月15日からは週末のみディナータイムの営業も再開とのことです。以前の様なアラカルトメニューを頂くことが出来るのか確かめに伺わねばなりません。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂(大阪市北区)」

アジア食堂カフェ カオヤム堂

大阪市北区本庄西 1-5-11

https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja

 

春雨炒め ミエンサオ Mien Xao @ ミートベトナム Meets Vienam(川西市)

「ミートベトナム Meets Vienam」さんへ伺ったこの日は、ブンチャーネム Bún Chả Nem と、砂肝と鶏レバー入りの春雨炒め ミエンサオ Miến xào をお願いしました。チェー Chè も頂きました。

兵庫県道 13号 尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM(川西市)」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

 https://twitter.com/ミート ベトナム 川西久代店

バインミー Banh My @ ミートベトナム MEETS VIETNAM(川西市)

「ミートベトナム MEETS VIETNAM」さんのメニューの中で、まだ頂いていなかったバインミー Bánh Mỳ をお願いしました。パテ入りです。チェー Chè も頂きました。

兵庫県道 13号 尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM(川西市)」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

コムガー Com Ga @ ミートベトナム MEETS VIETNAM (川西市)

「ミートベトナム MEETS VIETNAM」さんへ伺い、メニューの裏面に載っている ブンヴィット Bún Vịt が頂けるか尋ねると予約が必要とのことでした。メニューの中から、まだ頂いたことの無い コムガー Cơm Gà をお願いしました。ベトナム風チキンライスと紹介されています。デザートのチェー Chè も添えられています。

兵庫県道 13号 尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM(川西市)」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

ブンボーフエ Bun Bo Hue @ ミートベトナム MEETS VIENAM (川西市)

「ミートベトナム MEETS VIETNAM」さんへ再訪すると、メニューが増えていました。チャーネム Chả nem、フォーボー Phở bò、豚足がしっかり入ったブンボーフエ Bún bò Huế をお願いしました。チェー Chè も添えて頂きました。メニューの裏面にはブンビット Bún vịt も記されています。

兵庫県道 13号 尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM(川西市)」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

川西市久代 1-25-28

ブンチャーネム Bun Cha Nem @ ミートベトナム MEETS VIETNAM(川西市)

兵庫県道 13号 尼崎池田線沿いに昨年10月にオープンされた「ミートベトナム MEETS VIETNAM」さんへ初めて伺いました。「ベトナム人気料理」とある様に、ポピュラーな料理に絞ったメニュー構成です。ブンチャーネム Bún Chả Nem をお願いしました。緑豆のチェーが添えられました。フォーボーもメニューにあります。

兵庫県道 13号 尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM(川西市)」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

川西市久代 1-25-28

 

 

ブンダウマムトム BUN DAU MAM TOM @ KiMi Quan バインミーベトナム キミ店(神戸市中央区)

阪急電鉄神戸高速線花隈駅近くのベトナム料理店「KiMi Quán バインミーベトナム(キミ店)」さんへ、年末に初めて伺いました。メニューに Bún đậu mắm tôm ブンダウマムトムがしっかり載っていますので、お願いしました。揚げ豆腐と、脛肉、さつま揚げと、内臓系が入らない構成となっています。お店の名前にも入っているバインミーも各種用意があるようです。

KiMi Quán
バインミーベトナム(キミ店)

神戸市長田区五番町 5-4-2

https://m.facebook.com/BanhMiVietNam.KiMi/?__tn__=C-R

 

ブンボーフエ Bun Bo Hue @ SAIGON XUA ベトナム料理 サイゴン スア (神戸市長田区)

また神戸市長田区に新しいベトナム料理店がオープンしたとのことで、「ベトナム料理 Sàigòn Xưa サイゴン スア」さんへ伺いました。メニューは麺類やご飯もの、バインミーなどが用意されていますが。平日はランチセットもあるようです。ブンボーフエ Bún bò Huế を頂きました。

ベトナム料理 Sàigòn Xưa サイゴン スア

 神戸市長田区二葉町 7丁目 1-8

https://www.instagram.com/saigon_xua_kobe/
https://www.facebook.com/Sàigòn-Xưa-サイゴン-スア