門真市の「リスタ RISHTA」さん、京都市の「キラン KIRAN」さんと同経営の3店目、「キラン KIRAN インド・ネパール料理」さんへ新規開店直後に伺いました。まだダルバート、『ネパーリカナセット Nepali Khana Set 』の用意は無いとのことで、次の週に再訪となりました。
この日もまだメニューに登場していませんでしたが、
尋ねると作って頂けることになりました。
ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、
カリフラワー、ブロッコリー、オクラ、インゲン、人参、じゃが芋のタルカリ、
青菜炒め、ダヒ、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、スライス野菜が並びました。
サラダと
チヤも供されました。
キラン KIRAN
インド・ネパール料理
寝屋川市初町 20-10

『ネパーリカナセット Nepali Khana Set』をマトンカリーでお願いしました。
ダルは、ボリがメインで、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付き肉が使われ、
じゃが芋、えのき茸、椎茸のタルカリ、
大根、人参、胡瓜のアチャール、
青菜炒め、トマトのアチャール、
パパドゥ、ダヒ、スライス野菜が並びました、
チヤも頂きました。