京都市上京区の「ゴルカダーバー GORKHA DURBAR」さんへ早速再訪です。
ありきたりのインネパ店では用意のない、バフモモ Buff Momo、
ブタン Bhutan、
ネワリカザセット Newari Khaja Set を頂きました。
カザセットは、チウラの周囲に、バトマス、バフチョイラ、
アルケラウ、アンダ、ゴルベラコアチャール、シドラマチャ、
ブテコサグ、ムラコアチャール、スライスした人参、胡瓜、大根が並びます。
京都市上京区の北野商店街にあるお店で頂ける美味しいネパール料理の数々は
→「ゴルカダーバー GORKHA DURBAR(京都市上京区)」
GORKHA DURBAR
Indian Nepali Restaurant
ゴルカダーバー
京都市上京区三軒町 66-9
ディナーのメニューブックには、
ネパーリタリセット Nepali Thali Set、ネパーリディロセット Nepali Dhido Set、ネワリカザセット Newari Khaja Set、マトンタースセット Mutton Taas Set が記されています。
アラカルトで、バフモモ Buff Momo、バフスクティ Buff Skuti、ブタン Bhutan、バフチョイラ Buff Choila などの用意もあります。
ネパーリタリセット Nepali Thali Set をメインをマトンでお願いしました。
ダルはマスとチャナのミックス、
マスのマトン、
日本米とバスマティのミックスの周りに、じゃが芋と椎茸のタルカリ、ドライタイプのチキンカリー、ゴルベラコアチャール、サグブテコ、大根、人参、胡瓜のスライス、パパドゥが並びます。ソフトドリンク付きですのでチヤを頂きました。