2025年の Tihar ティハール、Lakshmi Puja (Laxmi Puja) ラクシュミプジャは 10月20日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは夕刻にプジャが行われ、お店の入り口に曼荼羅、ランゴリが描かれ、神様の通り道が
祭壇までのびています。
Lakshmi Puja スペシャルダルバートも用意されました。
ダルはマス、ムング 2種、ラハル、チャナのミックス、
骨付き地鶏のカリー、
南瓜と茄子のタルカリ、
京丹波しめじと椎茸のチョイラ、
柿と木耳のアチャール、
オクラ、赤オクラ、紫蘇の実のアチャール、
林檎、みかん、柿のアチャール、青菜炒めが並び、
零余子のスパイス炒め、柘榴のスパイス炒めが添えられています。
セルロティ、ズーズーダゥ、チヤも頂きました。
阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」
ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ
池田市室町 1-3
https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=j