冬至の運盛りダルバート＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

冬至の七種、「ん」のつく物を食べると運気が上がるという「運盛り」に因んだスペシャルダルバートを「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんで週末に用意されました。ダルはマス、ムスロ、ラハルのミックス、マスはチキンと人参（にんじん）、タルカリは南瓜（なんきん）、小豆、じゃが芋、アチャールは 3種類、果物シリーズは 2種類の金柑（きんかん）と寒天（かんてん）のアチャール、揚げ大蒜（にんにく）と大根（だいこん）のアチャール、牛蒡（ごんぼう）のアチャールです。青菜炒めは小松菜とほうれん草、パパドゥ、ふろふき大根（だいこん）のギーバージョンも添えられました。食後はズーズーダゥと、スパイスの効いたカロチヤを頂きました。