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金柑のアチャールその２＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ガハットのミックス、マスはチキン、タルカリはマショウラ、じゃが芋、葱です。アチャールは3種類、果物シリーズは金柑のアチャール、大豆もやしとマッシュルームのアチャール、ラヨコグンドゥルックと干し小魚のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、菜の花も添えられました。ズーズーダゥとチヤも頂きました。