壬生菜の菜の花炒めとパッタイ

吉村大阪府知事の、「週末 3日間は不要不急の外出、往来を避けましょう」というお願いを尊重して、夕食に家でタイ料理を作ってみました。壬生菜の菜の花、パクチーが手に入りましたので、壬生菜の菜の花を使い空心菜炒めと同じ様なレシピで大蒜と唐辛子を効かせた炒め物を作りました。壬生菜にしては結構茎が太いのですが、美味しいので気にしません。パクチーはパッタイに大量投入しました。

グリーンカリー @ チャッタイガーデンハウス Chatthai Garden House (宝塚市)

「チャッタイガーデンハウス Chatthai Garden House 」さんへ、ランチを頂きに伺いました。グリーンカリーと、パッタイをお願いし、食後にミルクティーも追加しました。

CHATTHAI GARDEN HOUSE
チャッタイ ガーデン ハウス

宝塚市売布 2-12-35

https://ja-jp.facebook.com/chatthai888/

パッタイ @ カオヤム堂 (大阪市北区)

ランチタイム終了後も通し営業されている「カオヤム堂」さんへ、遅めの昼食を頂きに伺いました。ランチタイムはサラダなどが付きますが、2時以降は単品で頂けます。パッタイをお願いしました。のんびりと落ち着く空間で、美味しい食事です。食後にサイゴンコーヒースムージーも頂きました。

地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂(大阪市北区)」

カオヤム堂
季節の野菜と薬味の食堂カフェ

大阪市北区本庄東1-11-8 畑中ハイツ

https://www.facebook.com/%E3%82%AB%E3%82%AA%E3%83%A4%E3%83%A0%E5%A0%82-959000547583956/?ref=page_internal

https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja