Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
ダルバートを提供するインネパ店のちょっとした開店ラッシュで、先達 Spektor さんがすぐに見つけてこられるので、後追いに手一杯です。JR立花駅近くの「ラジダニ RAJDHANI インドネパールレストラン」さんへ伺い、
ディナーメニューの、
Nepali Khana Set の中から、
マトンカナセットを頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
マトンカリーには骨付き肉が使われ、
アルジラ、じゃが芋、胡瓜、人参のミックスアチャール、
バトマスサンデコ、トマトのアチャール、青菜炒め、パパドゥ、
別皿でシシカバブが並びます。
食前にサラダ、
食後にチヤも頂きました。
尼崎市立花町 1-8-5
またまた西成区にダルバートを提供するインネパ店が登場です。淀川区東三国にあった同名のお店を譲渡し、新たに西成区にお店を構えられた「パビトラ PABITRA インド・ネパール料理」さんです。
Nepali Menu に、
カナセットとディロセットが用意されており、
マトンカナセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
青菜炒め、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、大根のアチャールが並び、
スライス野菜、食前にスープも添えられます。
大阪市西成区花園北 1-6-18
「OM Restaurant ＆Bar」さんへ伺い、チキンスチームモモと
マトンカナセットを頂きました。
ダルはムスロダル、
骨付き皮付き肉のマトンカリー、
じゃが芋炒め、青菜炒め、
スライス野菜、檸檬のアチャール、トマトのアチャール、
サラダ、パパドゥが並びました。グンドゥルックとバトマスも添えられました。
チヤも頂きました。
尼崎市と東大阪市のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「OM Restaurant ＆ Bar（尼崎市、東大阪市）」
尼崎市潮江 1-20-1
「インド料理 ツロ CHULO 庄内店」さんへ伺い、
Nepali Special Set Menu の中から
『ネパールマトンカナセット Nepali Mutton Khana Set』をお願いしました。
マトンカリーはぐるぐる付きのナン＆カレー用のグレイビーベース、
マス、ムスロ、ムング、チャナは入っていそうなダルも然りです。
グルベラコアチャール、アルコアチャール、スライス野菜、パパドゥ、ダヒが並びました。サラダと
チヤも頂きました。
豊中市庄内西町 2-20-30
阪神間のインネパ店のダルバート探し、いつも Spektor さん (@spektor_k) の発信が頼りです。この日も後追いで「OM Restaurant & Bar」さんへ伺い、
NEPALI MENU の中から
『マトンカナセット』をお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉のマトンカリー、
青菜炒め、じゃが芋のタルカリ、
トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥ、
野菜サラダが並びました。
チヤも頂きました。
食材店が先にあった様です。
尼崎市と東大阪市のお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「OM Restaurant ＆ Bar（尼崎市、東大阪市）」
尼崎市潮江 1-20-1
インネパ店のダルバート探し、まだまだ続きます。居酒屋さんの様なネーミングの「乾杯 大阪 KANPAI OSAKA」さんへ伺いました。
流行りの壁絵も有ります。
メニューにはナン＆カレーもあり、ダルバートは『ネパールカナセット Nepali Khana set』として用意され、
マトンカナセットを頂きました。
ダルは、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマのミックス、
マトンはナン＆カレーに合うグレイビーベース、
ブロッコリーとインゲン、コーン、人参、グリーンピースのミックスベジタブルのタルカリ、青菜炒め、スライス野菜、トマトと胡麻のアチャールが並びます。
大阪市北区曽根崎 1-7-2