「アジア食堂カフェ カオヤム堂」さんへディナータイムに伺い、蒸し春巻き、
えびマヨアジアン、
豚ひき肉トッピングのカオヤム、
ガパオライスをお願いしました。
食後にバナナとスパイスのケーキとコーヒーも頂きました。
地下鉄谷町線天神橋六丁目駅近くの、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カオヤム堂(大阪市北区)」
アジア食堂カフェ カオヤム堂
大阪市北区本庄西 1-5-11
https://www.facebook.com/カオヤム堂/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/kaoyamudou/?hl=ja
空心菜炒め、
カオヤム、
鶏のグリーンカレーを頂きました。
食後に、ベトナムプリンとコーヒーもお願いしました。
生春巻きと揚げ春巻き、
空心菜炒め、
揚げワンタントッピングのブンチャー、
豚ひき肉炒めトッピングのカオヤムを頂きました。
食後にココナッツアイス付きコーヒーゼリーとコーヒーもお願いしました。
メニューブックにはネパールカナセット Nepali Khana Set と記されています。マスはチキンとマトンの選択ですが、お店の方の話から Nepali style ではない事がこの時点で判明しました。
サラダと飲み物のおつまみにパパドゥが供され、ターリーが登場です。ダヒ(ヨーグルト)はソフトドリンクに変更可能とのことです。
ぐるぐる付きのマトンカレーはナン&カレーから流用のグレイビーベース、
チャナダルも然りです。
ミックスベジタブル、じゃが芋、インゲン、グリーンピースなどのタルカリ、サグブテコ、
即席タイプの胡瓜、人参、玉葱のアチャール、じゃが芋のアチャール、人参のアチャールが並びました。
マトンスクティがメニューには載っていましたが、この日は用意は無いとのことでした。
タイビール PHUKET、
空心菜炒め、
スペアリブナンプラー味、
生春巻きと揚げ春巻きのセット、
ガパオライス、
鶏のグリーンカレーを頂きました。
食後にバナナとスパイスのケーキと、
コーヒーもお願いしました。
2階席もあります。
しばらくは定番メニューのみでの営業とのことで、
生春巻きと揚げ春巻きセット、
カオヤム、
ベトナムプリン、
コーヒーを頂きました。
ジンジャーブリーズ、
マンゴースムージーを頂き、
前菜にはメッゼプレート、
本日の鮮魚のカルパッチョをお願いしました。
ステーキはリブアイ、
フィレを、
サイドにはバターナッツ南瓜&栗のリゾット パンプキンシード、
ハンドカット フライドポテト トリュフパルメザンをあわせました。
デザートは無花果のスパイスバターケーキ、
モンブランのパルフェ、
季節のタルト&アイスクリームを
カフェラテと頂きました。
メニューブックには載っていませんが、
ディナータイムにダルバートを供されるようになったとのことです。
ダルはマスとチャナのミックス、
マスは選択可能でしたのでマトンをお願いしましたが、ナンに合うグレイビー仕立てで、
チキンチリ、サラダなども並ぶインネパ仕様でした。
お聞きしたところでは、チキンカリーも、ネパリ仕様ではなくグレイビーベースの様です。青菜炒め、じゃが芋、茄子が添えられていました。食後にチヤを追加で頂きました。
この日のフィッシュカリーは鯖のミーンコランブ、
選べるカリーは本日の菜食カリーのアルベイガン、
ラッサム、サンバル、ヨーグルト、チャトニ、パパドが並びます。家族はチキンビリヤニターリーを、
食前にはジンジャーエール、
食後はマンゴークルフィーと
クラブジャムンを
マサラチャイと一緒に頂きました。
生春巻きを頂きました。