2024年6月末をもって閉店の「few インド&ネパール料理レストラン」さんへ伺い、
最後のヴィーガンダルバートを頂きました。
ダルはマス、ムング、ラハル、チャナのミックス、
メティ入りおからカリー、
ほうれん草と豆腐カリー、
マショウラとズッキーニのタルカリ、
青菜炒め、
筍のアチャールと青マンゴーのアチャールが並びました。
オーナー様ともご挨拶が出来ました。約 7年間のいろいろな思い出がよみがえりました。有難うございました。ディップさんの料理は引き続き7月からの新しい勤務先で頂くことになります。
能勢電鉄平野駅前のお店で頂ける美味しいネパール料理は
→「”few” インド&ネパール料理レストラン(川西市平野)」
”few” インド&ネパール料理レストラン
兵庫県川西市平野 3-3-24 ルームス 1F
https://ja-jp.facebook.com/kawanishi.few/
https://www.instagram.com/fewkawanishi/
「few インド&ネパール料理レストラン」さんへ伺いました。
ヴィーガンダルバートをお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
ほうれん草と豆腐のカリー、
メティ入りおからと大根のカリー、
青マンゴーのアチャール、
青菜炒め、
アルタマボリが並びました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
おからと大根、メティのカリー、
ほうれん草と豆腐のカリー、
隼人瓜のスパイス炒め、
青菜炒め
、胡瓜のアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
ダルバートはヴィーガン仕様です。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
豆腐とほうれん草のカリー、
メティ入りのおからと大根のカリー、
ブテコサグは小松菜、
隼人瓜のタルカリと、
よく発酵したきゅうりのアチャールが並びます。
チヤも頂きました。
ヴィーガンダルバートをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
豆腐とほうれん草のカリー、
メティ入りのおからと大根のカリー、
ブテコサグは蔓紫、
ゴーヤのタルカリと、
よく発酵したきゅうりのアチャールが並びます。
チヤも頂きました。
ダルバート(ヴィーガン仕様)をお願いしました。
ダルはいつもの、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
サグ豆腐(豆腐とほうれん草のカリー)、
おからと大根、黒目豆のメティ入りカリー、
青菜炒め、大根と胡瓜のアチャール、じゃが芋のスパイス炒めが並びました。
チヤもお願いしました。
モモミックス、
ヴィーガン仕様のダルバートをお願いしました。
ダルはいつものマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
豆腐とほうれん草のカリー、
おからと大根、メティのカリー、
青菜炒めは高菜と葱、
じゃが芋炒め、
大根のアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
ライスと大根のアチャール付きです。
大根の葉、ほうれん草、小松菜はおまけで添えて頂いたものです。
チキンスープカリーはチキン、豆腐、カブリチャナ、グリーンピース、隼人瓜、蕪、大根、じゃが芋、パプリカ入りです。
食後にチヤも頂きました。
この日は、これまた甘めのチキンコルマと一緒に頂きました。
ヴィーガンダルバートをお願いしました。
ダルはいつものマス、ムスロ、ムング、チャナの 4種類のミックス、
サグパニールならぬ豆腐サグ、
メティ入りおからカリー、
隼人瓜のタルカリ、
大根のアチャール、
わさび菜と青梗菜のサグブテコが並びます。
チヤも頂きました。