Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
インネパ店のダルバート探し、ダルバートを提供されているか情報が無い場合、他のお客さんが居られない時間帯にお店に伺ってみることにしています。お店の方の反応を見ながら「ネパリカナ」を頂きたい旨お伝えします。近鉄奈良線今里駅近くの「DHAULAGIRI ダウラギリ」さんでもそうしました。
メニューブックにはダルバート、ネパリカナは記されていませんが、頂くことが出来ました。
ダルはシミとラハル、
マトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、インゲンのタルカリ、
青菜炒め、
スライス野菜、胡麻とトマトのアチャール、ダヒ、パパドゥが並びます。
チヤも頂きました。三田、神戸方面の同名のお店とは関連は無いとのことでした。
大阪市生野区新今里 2-9-8
インネパ店のダルバート探し、最寄りが大阪メトロ高井田駅となる「KAMANA カマナ」さんへ伺いました。
メニューブックにはダルバート、ネパリカナは記されていません。
店主に尋ねると、「メニューには無いが自分たちが食べるようなものなら作れる。時間がかかるがいいか。」とのことで作っていただくことになりました。
ダルはマスとムスロのミックス、
じゃが芋とインゲンのタルカリ、
青菜炒め、
胡麻とトマトのアチャール、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
東大阪市高井田中 4-6-1
インネパ店のダルバート探し、大阪メトロ小路駅が最寄り駅となる「ズンタラ JUN TARA」さんへ伺いました。
メニューに記されている、
『ネパール定食 Nepali Khana Set』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
マトンカリー、
カリフラワー、マッシュルーム、蓮根、人参、インゲン、グリーンピース、コーンのタルカリ、ダヒ、
青菜炒め、大根と人参のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜が並びました。
チヤも頂きました。
大阪市生野区小路東 1-8-1
インネパ店のダルバート探し、京都府八幡市の「サウラハダイニング SAURAHA DINING」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』が記されており、
マトンカリーでお願いしました。
ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーはクルクル付きでお察しの通り、
青菜炒め、じゃが芋、胡瓜、パパドゥが並びました。サラダとスープ、
チヤも頂きました。
京都府八幡市川口西扇 4-2
インネパ店のダルバート探し、大阪市西淀川区の「MK エムケー」さんです。2024年3月から何度伺っても閉店状態のままで、廃業されたのかとも思っていました。2025年になって、何か予感がして伺ってみると、初めて営業されていました。
お店の表にはランチメニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』が記されていますが、現在はデイナーのみ提供のことです。
無理をお願いして作っていただきました。
ダルはムスロとムングのミックス、
チキンカリー、
マトンカリーとシンプルな構成です。
普段お店の方が食べているようなアチャールでもとお願いしてみましたがその用意さえも無いとのことでした。前もって電話でお願いしておけば、しっかりしたネパリカナが用意できるとのこと、また以前都島区にあった「MK KITCHEN」さんや、神戸市垂水区の「MK KITCHEN」さんとは全く関係が無いそうです。
食前のサラダと、食後のチヤも頂きました。
大阪市西淀川区御幣島 2-17-4
インネパ店のダルバート探し、大阪市生野区の「A to Z खाजा घर Khaja Ghar カジャガル＆ハラルフード」さんへ伺い、
『Nepali Khana Set』メニューの
マトンセットをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
青菜炒め、
トマトのアチャール、大根、人参のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
大阪市生野区新今里 3-3-7
ネパール食材店のダルバート探し、大阪メトロ中津駅近くの「NAMASTE HALAL MART OSAKA」さんも
「NAMASTE KEBAB ナマステケバブ」さんとして食事を供されています。今回も先達の後追いです。
『Nepali Khana Set 』もメニューに用意されており、
お願いしました。
ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
チキンカリー、
青菜炒め、ブロッコリー、インゲン、じゃが芋、人参のタルカリ、トマトのアチャール、ダヒ、大根のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。
追加でチヤも頂きました。
大阪市北区中津 1-5-27
「ラジダニ RAJDHANI インドネパールレストラン」さんの『Nepali Khana Set 』のマトンセットにはシシカバブが、チキンセットにはチキンティッカが添えられます。
「ソキン SOKHIN インドネパールレストラン」さんも同じスタイルで、メニューも同じです。この日はチキンセットを頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたチキンカリー、
チキンティッカ、
パパドゥ、青菜炒め、アルジラ、バトマス、
じゃが芋、胡瓜、人参のアチャール、スライス胡瓜、トマトのアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
尼崎市立花町 1-8-5
インネパ店のダルバート探し、先達の発信が頼りになります。この日は大阪市西成区、大阪メトロ岸里駅前の「タメルバザール THAMEL BAZAAR」さんです。
メニューに『ネパリカナセット、NEPALI KHANA SET』が載っており、
マトンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われ、
骨付き肉が使われたマトンカリーはネパール仕様、
青菜炒め、人参スライス、
大根のアチャール、チリアチャール、じゃが芋のアチャール、パパドゥが並びます。
ラッシーをサービスで供して頂いたので、
追加でチヤも頂きました。
大阪市西成区潮路 1-10-2
インネパ店のダルバート探し、大阪市大正区にある「インド料理 ツロ CHULO 大正店」さんへ伺いました。
Nepali Khana Set がチキンとマトンで用意されており、
ネパリマトンカナセットを頂きました。
ダルはムスロダル、
マトンカリーはネパール仕様、
ダヒ、
青菜炒め、スライス野菜、よく発酵した大根のアチャール、パパドゥが並びました。
ラッシーも頂きました。
大阪市大正区平尾 2丁目23