'; bloginfo('name'); echo '

JR東海道本線東淀川駅近くのインネパ店でもダルバートが頂けることを先達がSNS へ投稿されました。その「インド・ネパールレストランレインボー Rainbow」さんへ初めて伺いました。ランチメニューにも、Rainbow Special Nepali Thali 「レインボーネパールタリー」と記されています。まずはお決まりのサラダ、そしてタリが供されます。ダルはムスロ、ムング、チャナのミックス、マスはチキン、青菜炒め、ブロッコリー、隠元、胡瓜と大根のアチャールは即席タイプで発酵したものではありません。玉葱とトマトのスライス、ゴルベラコアチャールが並びます。食後のチヤも頂きました。

インド・ネパールレストランレインボー Rainbow

大阪市淀川区宮原 2-1-2

「インド＆ネパール料理レストランプラカシ PRAKASH」さんへ 2回目の訪問です。ランチタイムの他のお客さんが帰られた頃に伺い、メニューにNepal Thali と記されているダルバートを「Nepali style で」と念をおしてチキンでお願いしました。まずはスープが供され、タリの登場です。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリが使われていそうです。チキンカリーは願いが通じたのか、ちゃんとネパール仕様で仕上げられていました。サグブテコには玉葱が入っており、トマトのアチャールも玉葱入りです。パパドゥとスライス野菜も添えられています。