ダサインスペシャルダルバート 2022 ＠ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）

今年のダサイン Dashain は 10月5日です。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは、ダサインスペシャルダルバートを用意されました。ダルはマス、ムスロ、ハリヨムング、パヘンロムング、ラハル、チャナ、ガハット、カロシミの 8種類のミックス、マスはマトンパック、タルカリはじゃが芋とズッキーニです。サグブテコ、マトンスクティのアチャール、りんご、パイナップル、マスカット、ブドウのアチャール、蕪のアチャール、じゃが芋、パプリカ、玉葱などの入ったパパドゥロールが並びます。タパリにチウラ、その上に砂肝と鶏レバーのチョイラ、ウォーチリ、カロチャナ、ボリ、ラジマ、2種類のケラウが使われたゲラグリコタルカリが載ったミニカザセットも添えられました。ズーズーダゥはバニラビーンズ入りです。チヤも頂きました。