Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
ことでん（高松琴平電気鉄道）瓦町駅近くのベトナム料理店「mon mon ca phe vietnam モンモンカフェ」さんを訪れました。
ベトナムビール 333 バーバーバーを頂くと、
ハンバーグの様な付け出しも持って来て下さいました。
サトウキビの芯に海老のすり身を巻き、焼いたチャオトム chao tom と、
揚げたカエルの足のスイートチリソース炒め dui ech xao thuong ot ngot をお願いしました。
牛肉のフォー pho bo も追加し、
最後にチェー che も頂きました。
高松市瓦町2-8-18
「DONG ANドンアン」さんの他にも八尾市にはベトナム料理店があるとのことで、「Pho 333 フォー バーバーバー」さんを訪ねてみましたが、現在は食材など物品の販売のみで飲食の提供は止められたとのことでした。躊躇なく「DONG ANドンアン」さんに再訪です。この日は米粉の食感が楽しめる バインベオ Banh beo をまず頂き、
ブンチャーもお願いしました。食べやすいように、麺を小分けに盛って下さっています。
八尾市安中町8-5-12
「Pho 333 フォー バーバーバー」さんは5月頃に堺市に出店予定とのことでした。
中崎町界隈を散策しているとベトナム国旗を掲げたお店が目に留まり、その「ベトナムバル Hoa Mai」さんに寄ってみました。
黒板に書かれたメニューから、
生春巻き、
蓮の茎と牛肉のサラダ仕立て、
フォーボーにパクチー盛りを添えて頂きました。
緑豆あんと仙草ゼリーのチェーと、
ベトナムコーヒーもお願いしました。
ベトナムバル ホアマイ Hoa Mai
大阪市中崎西1-7-17
八尾市にべトナム料理店がいくつかあり、気になっていました。車を走らせ「ドンアン DONG AN」さんを訪ねてみました。
メニューブックも有りますが、壁にもメニューが貼られています。
初めてですので、無難に、生春巻きと、
牛肉のフォーを頂きましたが、大当たりです。
期待以上の美味しさに、追加でチェーもお願いしました。餅や里芋、2種類の豆とタピオカが入り、粘りの強い、甘みが口に広がる一品でした。
八尾市安中町8-5-12
遅めのランチを頂きに「ベトナムカフェ チョムチョム」さんを訪れました。ブンチャーに、サイドメニューの生春巻きを追加でお願いしました。
生春巻きも結構ボリュームがあります。
ブンチャーも野菜たっぷりです。
デザートの暖かいチェーには、大小2種類のタピオカ、緑豆、紫芋が入っています。
ベトナムコーヒーも頂きました。
阪急箕面線桜井駅近くの阪急桜井市場内にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は→「ベトナムカフェ チョムチョム Viet Nam Cafe Chom Chom （箕面市）」
箕面市桜井2丁目10-5「阪急桜井市場」商店街内
http://chomchomvietnam.com/
https://www.facebook.com/vietnamcafechomchom
ランチタイムに「フォー ベト Pho Viet」さんに伺い、生春巻き、揚げ春巻き、青いパパイヤサラダの「ベトナム前菜3点セット」と、
ブンチャー Bun cha を頂きました。
食べ方の説明書きも用意されています。
揚げ春巻きと野菜が添えられ、
つけだれには肉団子も入っています。
ブン（米粉の麺）はランチライムはおかわり可能と書かれていました。デザートのチェーと、
蓮茶も追加でお願いしました。
大阪メトロ谷町線都島駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「フォーベト Pho Viet （大阪市都島区）」
大阪市都島区都島本通3-28-13
遅めのランチを頂きに「ベトナムカフェ チョム チョム」さんに伺うと、
土曜日限定でベトナムカレーを用意していますとのことでお願いしてみました。
バインミーのセットで、更に生春巻きも追加しました。
生春巻きも
ハーフサイズのバインミーも結構な量です。
ベトナムでも結構カレーは食べるとの事で、さつま芋やじゃが芋、人参、玉葱など野菜の優しい味が、ココナツミルクやレモングラスで引き出されています。紅白の膾がアクセントになっています。
この日から暖かいバージョンになったチェーにもさつま芋が入っていました。
ベトナムコーヒーも頂きました。
阪急箕面線桜井駅近くの阪急桜井市場内にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は→「ベトナムカフェ チョムチョム Vietnam Cafe Chom Chom （箕面市）」
箕面市桜井2丁目10-5「阪急桜井市場」商店街内
http://chomchomvietnam.com/
https://www.facebook.com/vietnamcafechomchom
ある方の Twitter を拝見して気になっていた、大阪市都島区の「ベトナム料理 フォー ベト Pho Viet 」さんにランチタイムに伺いました。
生春巻き、揚げ春巻き、青いパパイヤサラダの「ベトナム前菜3点セット」をまずお願いし、
興味をそそられたバインダークア Banh da cua を頂きました。
ハイフォン名物のこの料理、麺は米粉をサトウキビの汁で練るらしく、幅広い麺が特徴です。cua は蟹ですので、スープは蟹だし汁と言えば良いのでしょうか。
ボーラロット bo la lot（ロットの葉で牛ミンチ肉を巻いたもの）も2本載っています。
デザートのチェーとドリングの buffet も追加でお願いしました。
大阪メトロ谷町線都島駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「フォーベト Pho Viet （大阪市都島区）」
大阪市都島区都島本通3-28-13
大阪市西成区の「稲穂ベトナム料理店」さんに伺いました。店内は食材店も兼ねておれるようです。
まずは牛肉のフォーPho Namをお願いし、
生春巻きGoi Cuonも追加しました。
デザートのチェ―Che Thap Camも頂くことにしました。
大阪市西成区梅南1-1-9
http://www.inaho174.com/
地下鉄谷町線谷町九丁目駅からほど近いベトナム料理店「クアンコム11（イチイチ）」さんの美味しい料理に嵌っています。この日はディナータイムに訪れ、稲の焼酎ルアモイのソーダ割りをまずお願いし、
前菜には、ゴイクン（生春巻き）Goi Cuonと
バインイット（海老のもちもち蒸し団子）Banh Itをお願いしました。
砂ずりの黒胡椒炒めMo Ga Xao Tieuも追加で頂き、
フォーボーダックヴィエット（牛すじ、牛すね、レア牛肉の3種の牛肉のフォー）Pho Bo Dac Bietも、香草を追加でお願いし、トッピングして頂きました。
豊富なデザートメニューの中から、小豆ともち米のあったかいチェーChe Nep Dau Doと
チェータップカム（もち米、緑豆、小豆、ピーナツ甘煮、白玉、寒天、ココナツミルクのチェー）Che Thap Camを選び、
ベトナムコーヒーで締めました。
分かりやすいメニュー表、美味しい料理、ほんわかとした店内の雰囲気と接客、ついつい足が向いてしまいます。
大阪メトロ谷町線谷町九丁目駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→クアンコム イチイチ Quan com 11 （大阪市天王寺区）
大阪市天王寺区生玉前町1-11 マックスビル1F
https://quancom11.owst.jp/