ダルバートタルカリセット Dal Bhat Tarkari Set @ ヒマラヤ Himalaya(吹田市)

「ヒマラヤ Himalaya Nepali Restaurant」さんへ伺い、ディナーメニューの中から『ダルバートタルカリセット Dal Bhat Tarkari Set』をお願いしました。ダルはムスロ、ムングのミックス、タルカリはじゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、蓮根、グリーンピースです。じゃが芋、人参、胡瓜のアチャール、ダヒ、蓮根のアチャール、ロティが並びます。チヤも頂きました。

ヒマラヤ ネパールレストラン
Himalaya Nepali Restaurant

吹田市垂水町 3-25-25

 

茄子、じゃが芋、人参のタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバート、この日は月に一度のヴィーガン仕様です。ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、ガハットのミックス、カリフラワー、じゃが芋、ブロッコリーのタルカリ、茄子、じゃが芋、人参のタルカリです。アチャールは 3種類、果物シリーズはチェリーとブルーベリーのアチャール、トマトとヘンプシードのアチャール、ブロッコリーのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、じゃが芋も添えられています。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

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アルカウリ、人参、ズッキーニのタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、マスはチキンカリー、タルカリはじゃが芋、カリフラワー、人参、ズッキーニです。アチャールは 3種類、果物シリーズは河内晩柑のアチャール、カリフラワーのアチャール、ズッキーニのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、人参と人参の葉が添えられました。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

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ボリとグンドゥルックとじゃが芋のタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ラハル、チャナ、ガハット、ラジマ、ボリ、ケラウのミックス、マスはチキンカリー、タルカリはボリ、グンドゥルック、じゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズはゴールデンキウイとパイナップルのアチャール、ボリのアチャール、グリーンピース、キャベツ、トマトのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、ネパールのシミのパコラが添えられました。ネパール産のコーヒー豆を使ったアイスコーヒーも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

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どくだみスペシャルダルバート @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

恒例となった「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの『どくだみスペシャルダルバート』です。

→ ドクダミとじゃが芋のタルカリ @ ズーズーダゥ jujudhau <2018年5月>
→ ドクダミのアチャール @ ターメリック Turmeric <2018年6月>
→ どくだみと山羊肉のカリー @ ズーズーダゥ jujudhau <2019年6月>
→ ブラッククミンシード入りのドクダミのアチャール @ ズーズーダゥ jujudhau <2021年6月>
→ ドクダミと骨付き皮付き山羊肉のカリー @ ズーズーダゥ jujudhau <2022年5月>
→どくだみチキン、どくだみとじゃが芋のアチャール @ ズーズーダゥ jujudhau <2023年6月>

ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、マスのチキンカリーにもどくだみと酒粕が加わり、タルカリは、じゃが芋、マッシュルーム、どくだみです。アチャールは 3種類、果物シリーズは葡萄 2種のアチャール、

じゃが芋とどくだみのアチャール、マショウラ、トマト、グリーンピースのアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、オクラと大蒜の茎も添えられています。カロチヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ

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蛍烏賊とエンドウ豆のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング 2種類、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリはじゃが芋、茄子、マッシュルームです。アチャールは 3種類、果物シリーズは、林檎、蜜柑、ブルーベリー、メロンシードのアチャールでククリラム入り、筍のアチャール、蛍烏賊とエンドウ豆のアチャールが並びます。ほうれん草、小松菜、大根葉の青菜炒め、パパドゥ、レバーと砂肝のポレコが添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

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マスコダルのマトンダルバート その3 @ ザ マナスル THE MANASLU(大阪市淀川区)

マスコダルでダルバートを提供されるお店はいくつかありますが、開店から日が経つにつれ豆の量が著しく減る傾向があります。「ザ マナスル THE MANASLU」さんのマスコダルはしっかりした豆の量で、豆の味を楽しむことが出来ます。この日のダルバートはマトンカリー付きでお願いしました。じゃが芋、人参、蓮根、ブロッコリー、インゲン、ケラウのタルカリ、青菜炒め、大根のアチャール、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びます。チヤも頂きました。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ザ マナスル THE MANASLU (大阪市淀川区)」

THE MANASLU
ザ マナスル

大阪市淀川区西宮原 1丁目6-36-1F

https://www.facebook.com/The-Manaslu
https://www.instagram.com/the_manaslu/?hl=ja

しめじとじゃが芋のタルカリ @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのスペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリはしめじとじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは苺のアチャール、じゃが芋とケラウのアチャール、大根のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、人参と赤玉葱炒めも添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

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菜の花とじゃが芋のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルはマス、ムスロ、ラハル、ガハットのミックス、マスはチキン、タルカリはマショウラ、じゃが芋、葱です。アチャールは 3種類、果物シリーズは干し柿とレーズンのアチャール、菜の花とじゃが芋のアチャール、新玉葱のアチャールが並びました。青菜炒め、パパドゥ、蕗の薹のパコラも添えられました。4月からズーズーダゥは付かなくなり、オプションで追加注文の形になりました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ

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金柑のアチャール その2 @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ガハットのミックス、マスはチキン、タルカリはマショウラ、じゃが芋、葱です。アチャールは3種類、果物シリーズは金柑のアチャール、大豆もやしとマッシュルームのアチャール、ラヨコグンドゥルックと干し小魚のアチャールが並びます。青菜炒め、パパドゥ、菜の花も添えられました。ズーズーダゥとチヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
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ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

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