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セコ デ カルネ SECO DE CARNE その4 @ ワンカヨ HUANCAYO(豊中市)

豊中市のペルー料理店「ワンカヨ HUANCAYO」さんへ久しぶりに伺いました。ペルービール CUSQUENA 、インカコーラ INCA KOLA、『アロス・コン・ポイヨARROZ CON POLLO』、『セコ・デ・カルネ SECO DE CARNE 』をお願いしました。牛肉のコリアンダー煮込み、カナリオ Canario、じゃが芋と人参がワンプレートで供されます。南米アンデス地域原産の唐辛子、ロコト Rocoto (Locoto) も添えられます。

お店で頂ける美味しいペルー料理の数々は
→「ワンカヨ HUANCAYO (豊中市)ペルー料理」

HUANCAYO ワンカヨ

豊中市中桜塚 2-25-12

https://www.instagram.com/huancayojp
https://huancayo-jp.com/index.html

 

セコ デ カルネ SECO DE CARNE その3 @ ワンカヨ HUANCAYO(豊中市)

ペルー料理店「ワンカヨ HUANCAYO」さんへ久しぶりに伺いました。メニューに週末限定と記された『セコ デ カルネ SECO DE CARNE 』の用意があるとのことでお願いしました。まずキヌアのスープ、次いで牛肉のコリアンダー煮込み、カナリオ Canario を煮たもの、じゃが芋と人参などがワンプレートで供されます。南米アンデス地域原産の唐辛子、ロコト Rocoto (Locoto) も添えられます。暖かいチチャモラーダ Chicha Morada も頂きました。

お店で頂ける美味しいペルー料理の数々は
→「ワンカヨ HUANCAYO (豊中市)ペルー料理」

HUANCAYO ワンカヨ

豊中市中桜塚2-25-12