堺市堺区のペルー料理店「DULCES ANTOJITOS」さんへ伺いました。お店の存在を示す看板も、ペルー国旗もありません。しかもシャッターが完全には開いていません。
お店の中にはペルー人のお兄さんがカウンターに座って料理を待っておられました。メニューブックは無く、そのお兄さんが今日出来そうな料理をスマホで見せて下さり、注文も厨房に通して下さいました。
テーブル席もあり、
昔のポスターと思われる写真も掲げられています。
お願いしたセコ デ カルネ SECO DE CARNE、
骨付き肉の牛肉と、おそらく豚足、
カナリオが並びました。
とうもろこしのおつまみも供され、
追加でチチャモラーダ CHICHA MORADA も頂き、
パッションフルーツジュース MARACUYA を持ち帰りました。
ご主人も平日は別の仕事に就いておられ、土曜日と日曜日のみの開店とのことです。
DULCES ANTOJITOS
堺市堺区楠町 4-1-18
メニューに『ネパールごはんセット』(チラシには『ダルバートセット Dal Bhat Set』と記されています)が用意されており、
お願いしました。
ダルはマスコダル、
チキンカリー、
青菜炒め、
ゲラグリコタルカリにはチャナ、カロチャナ、カブリチャナ、ケラウ、ラジマ、ボリ、シミ、青菜が使われ、人参のアチャール、パパドゥ、スライス野菜が並びます。
サラダと
チヤも頂きました。
『Lòng heo xào dưa chua 豚ホルモンと高菜炒め』をお願いすると用意が無いとのことで、
メニューにブンダウと記されている
Bún dậu mắm tôm ブンダウマムトムを頂きました。
お店の方に確認するとやはり
『Thakali Special』メニューが用意されており、
マトンタカリセットをお願いしました。
ダルはマスコダル、
皮付き肉のマトンカリーもしっかりネパール仕様、
カリフラワー、小松菜、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、
スライス野菜とパパドゥも添えられています。チヤも頂きました。
この日は、揚げ春巻き Chả Giò、
青パパイヤと海老と煮豚のサラダ Gỏi Đu Đủ、
牛肉のラロットの葉包み焼き Bò Cuốn Lá Lốt、
烏賊の唐揚げヌクマム味 Mực Chiên Nước Mắm、
牛肉 3種類盛りフォー Phở Dặc Biệt を頂きました。