毎年5月から6月のどくだみの季節の恒例です。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん、今年も『どくだみスペシャルダルバート』を用意されました。

→ ドクダミとじゃが芋のタルカリ ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2018年5月>
→ ドクダミのアチャール ＠ ターメリック Turmeric <2018年6月>
→ どくだみと山羊肉のカリー ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2019年6月>
→ ブラッククミンシード入りのドクダミのアチャール ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2021年6月>
→ ドクダミと骨付き皮付き山羊肉のカリー ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2022年5月>
→どくだみチキン、どくだみとじゃが芋のアチャール ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2023年6月>
→どくだみスペシャルダルバート ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2024年5月＞
→どくだみスペシャルダルバート 2025年 ＠ ズーズーダゥ jujudhau <2025年5月>

ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス。マスのチキンカリーもどくだみが加わったどくだみチキン、タルカリはじゃが芋とどくだみです。アチャールは 3種類、果物シリーズは洋梨のアチャール、じゃが芋とどくだみとドライトマトのアチャール、紫カリフラワーのアチャールです。青菜炒めも小松菜にどくだみが加わり、パパドゥ、スナップえんどうのスパイス炒めも添えられています。チヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ（池田市）ネパールのごちそう」