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アンブルティヤルとコットゥロティとセイロンプレート＠ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）

新体制の「ラサハラ RASA HALA」さんへ時を置かず再訪です。この日のアンブルティヤルは鰤と鯖、コットゥロティはチキンカリー付きです。ライス＆カリーのセイロンプレートはメインをポークでお願いし、パリップ、三つ葉とセロリの葉のサンボーラ、パパダン、ポルサンボーラ、ゴーヤ、南瓜が並びました。アティラサキャウン（カウン）Athirasa Kavum とキリテも頂きました。

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」

RASA HALA ラサハラ

大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA

秋刀魚のアンブルティヤル＠カラピンチャ Karapincha（神戸市灘区）

「カラピンチャ Karapincha」さんへ伺い、ライス＆カリーをメインを秋刀魚のアンブルティヤルで、カトゥレットとシーニサンボーラを追加、スリランカ米（スドゥキャクル）に変更でお願いしました。秋刀魚のアンブルティヤルは骨ごとそのまま頂けました。副菜はレンズ豆のカリー、ケールと黒キャベツのさっと煮、豆の揚げせんべい、ビーツの煮物、胡瓜の和え物、追加のシーニサンボーラ、追加のカトゥレットが並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付きます。空いた時間帯でしたので、プレーンテーとタラグリもお願いしました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha（神戸市）」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

鰯のアンブルティヤル＠カラピンチャ Karapincha （神戸市灘区）

「カラピンチャ Karapincha」さんの魚カリー、この週は鰯のアンブルティヤルでした。ライスはスリランカの赤米でお願いしました。副菜は、レンズ豆のカリー、素揚げ空心菜、豆の揚げせんべい、ココナッツのさっと煮、人参の煮物、追加でお願いしたカトゥレットとシーニサンボーラが並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付きますが、追加で紅茶と、ポルトフィー、キリトフィーも頂きました。