「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、ライス&カリーのセイロンプレートを、メインをチキンカリー、ご飯をバスマティライスに変更、フライドフィッシュ追加でお願いしました。
チキンカリー、
カリフラワーとじゃが芋のカリー、空心菜、インゲン、コーンのテンパラード、
ポルサンボーラ、パイナップル、人参、パプリカのサラーダ、
皮付きレンズ豆のカリー、
フライドフィッシュ、パパダンが並びました。
この日はデザートの用意が無く、キリテを頂きました。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)」
RASA HALA ラサハラ
大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA
メインをチキンカリーでお願いし、
副菜は里芋のキラタ、
ビーツとじゃが芋、カトゥレット、ハールメッソ(ハールマッソ)のバドゥマ、
カダラパリップ、パパダン、蓮根のカリーが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
メインのベジカリーにスリランカのピピンニャに似ていると重宝される赤毛瓜モーウィのカリーが登場しました。
ご飯をスリランカの赤米に変更、シーニサンボーラを追加でお願いしました。
副菜はレンズ豆のカリー、空心菜の炒め物、豆の揚げせんべい、
三つ葉と水菜の和え物、
さつま芋の煮物、追加のシーニサンボーラが並びました。
椰子の花蜜がけヨーグルトも付きます。
タラグリとポルトフィー、ストレートティーも追加で頂きました。
メインをチキンカリーでお願いし、
副菜は、バナナの花(蕾) Kesel Muwa のカリー、パパダン、
キャキリ Kakiri のアンブラ、
カトゥレット、インゲンとカシューナッツのカリー、
セロリとハールメッソのテルダーラ、パリップが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパンで、キリテと頂きました。
メインをマグロでお願いしてみました。
ライス&カリーのライスをヌードルスに替えた仕様でヌードルス&カリーと言えば良いのでしょうか。
マグロ、
挽き割りと皮付きホールの2種類のレンズ豆、キャベツ、
ポルサンボーラ、荏胡麻の葉のサンボーラ、
長ネギとじゃが芋が並びます。
追加でワタラッパンと
キリテも頂きました。
メインをチキンカリーで、
インディアーッパセットをお願いしました。
カダラパリップと
ポルサンボーラが添えられています。
食前にサラダが供され、
追加でワタラッパンとキリテも頂きました。
メインをチキンカリーでお願いし、
この日の副菜は、ひよこ豆のカリー、オクラとハールメッソのテルダーラ、パパダン、
ビーツ、カトゥレット、
ゴーヤのカリー、蛇瓜のサラーダが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパンで、キリテと頂きました。
メインをチキンカリーでお願いし、
副菜にはキャキリのアンブラ、
パパダン、パリップ、カトゥレット、エリンギのカリー、
ムクヌウェンナのマッルン、ゴーヤのカリー、
シンハラアッチャールが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
エッグホッダ Biththara Hodda、
ポルサンボーラ、きのこ 3種類とじゃが芋とカリフラワー、
ビーツ、パリップ、
カブリチャナが並びます。
追加でムンキャウンとタラボラ、
紅茶を頂きました。
メインをチキンカリーでお願いし、
パリップ、ビーツのサラーダ、
タラパ(マカジキ)Thalapath のカラワラとマールミリスのテルダーラ、雀茄子のマッルン Thibbatu Mallum 、パパダン、
キャキリのアンブラ Kakiri Ambula、イヌビユのアンブラ Koora Thampala Ambula、カトゥレットが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパンとスリランカからのお土産のタラキャラリ Thala karali で、キリテと頂きました。