Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。阪急電鉄春日野道駅近くの「RENEW Restaurant」さんへ伺いました。
メニューに『Thakali Set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
マスコダル、
骨付き肉のマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲンのタルカリ、グンドゥルック、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、
トマトのアチャール、スライス野菜、青菜炒め、ダヒが並びました。
追加でチヤも頂きました。
神戸市中央区割塚通 6-2-16
広島市の「Vatty ヴァッティー ヒマラヤン薬膳料理」さんの
『ヒマラヤンカナセット Himalayan Khana Set』です。
ダルは、マスコダル、
マトンカリー、
スライス野菜、パパドゥ、青菜炒め、
枝豆、マショウラ、ズッキーニのタルカリ、オクラのタルカリ、
チキンチョイラ、アルジラ、トマトのアチャールが並びます。
ダヒとマンゴープリンも添えられました。
追加でチヤも頂きました。
広島の本通にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Vatty ヴァッティー（広島市中区）」
広島市中区本通 9-30 ランドマークビル6F
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市東成区の「 JUNCTION RESTAURANT & BAR」さんへ伺いました。
メニューに『タカリカナセット Thakali Khana Set』を用意されており
マトンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われ、
セミドライタイプのマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、インゲン、カブリチャナのタルカリ、
青マンゴーのアチャール、スライス野菜、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、
青菜炒め、ダヒ、パパドゥが並びました。
東大阪市の「JUNCTION RESTAURANT & SPICEMART」さんとは関係ないとのことでした。
大阪市東成区中本 1-2-29
広島でのインネパ店のダルバート探し「NEPALICO ネパリコ」さんへ伺い、
『Nepali Khana Set』のメニューに記されている
『タカリカナセット Thakali Khana Set』をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナ、カブリチャナ、ラジマの 7種類のミックス、
チキンカリー、
ダヒ、スライス野菜、パパドゥ、大根のアチャール、青菜炒め、
カロチャナとじゃが芋のタルカリ、ハリヨバトマスと南瓜のタルカリが並びました。
チヤも頂きました。
「Vatty ヴァッティー ヒマラヤン薬膳料理」さんと経営者が同じですが、Vatty さんがガチネパ系に対し、NEPALICO さんはナン＆カレーが主体のインネパ店仕様です。
広島市中区東千田町 1-3-14
インネパ店のダルバート探し、
京都市南区の「ニューアンナプルナ New Annapurna 十条店」さんへ伺い、
メニューに記された『タカリカナセット Thakali Khana Set』を
マトンカリー付きでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
セミドライタイプのマトンカリー、青菜炒め、
スライス野菜、じゃが芋、
ミックスアチャール、青マンゴーのアチャール、グンドゥルック、
ギーが並びました。
食前のサラダ、
食後のチヤも頂きました。
京都市南区東九条南石田町 117
インネパ店のダルバート探し、阪神電鉄千鳥橋駅近くの「SATHIBHAI サティバイ」さんへ伺いました。
ランチメニューにカナセットが記され、
表には『タカリカナセット』の表記も見られます。
メインをマトンでお願いしました。
ダルはおそらくマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き皮付き肉のマトンカリーはネパール仕様、
ダヒ、ギー、パパドゥ、
よく発酵した大根と人参のアチャール、ラヨコグンドゥルック、スライス野菜、
じゃが芋、青菜炒めが並びます。
食前のスープと、
食後にチヤも頂きました。
阪神電鉄千鳥橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「SATHIBHAI サティバイ（大阪市此花区）」
大阪市此花区梅香 1-23-14
インネパ店のダルバート探し、またまた Spektor さんの後追いです。「BUDDHA BAR & RESTAURANT」さんへ伺い、
まだ日本語が記されていないメニューから 
Mutton Thakali Khana Set を頂きました。
ダルはマスコダル、
骨無し肉のマトンカリー、
じゃが芋炒め、青菜炒め、グンドゥルックとバトマス、
ゴーヤ、じゃが芋、カリフラワー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、スライス野菜、パパドゥが並びました。
大阪市西淀川区大和田 3-4-14
ついに広島にもナン＆カレーがメニューに無いネパール料理店が登場しました。本通りのランドマークビルの6階にある「Vatty ヴァッティー ヒマラヤン薬膳料理」さんです。
タカリカナセット、ヒマラヤンカナセット、カザセットとアラカルトの料理がメニューに並びます。
Thakali Khana Set をお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種、チャナのミックス、
骨付き肉のチキンカリーはもちろんククラコマス仕様、
トマトのアチャール、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、
ズッキーニのタルカリ、ゴーヤのタルカリ、青菜炒め、
スライス野菜、ダヒ、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
広島の本通にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「Vatty ヴァッティー（広島市中区）」
広島市中区本通 9-30 ランドマークビル6F
「B&B Restaurant&Bar」さんへ伺い
『タカリカナセット Thakali Khana Set』をマトンカリー付きでお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング 2種類、チャナのミックス、
マトンカリーは骨付き肉が使われ、
青菜炒め、インゲンとじゃが芋のタルカリ、
トマトのアチャール、大根のアチャール、スライス野菜が並びました。
阪神電鉄青木駅近くのお店で頂くことのできる美味しい料理の数々は
→「B&B レストラン＆バー（神戸市東灘区）」
神戸市東灘区北青木 2-6-4
「だるま食堂」さんへ伺い、メニューにある
ダルバート『タカリカナセット Thakali Khana Set』を頂きました。
ダルはチャナがメインの、マス、ムスロ、ムングとのミックス、
皮付き肉のマトンカリー、
じゃが芋、キャベツ、茄子、カロチャナのタルカリ、大根、人参、胡瓜のミックスアチャール、
青菜炒め、グンドゥルック、
クラブジャムンとダヒ、パパドゥが並びました。
高速神戸駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「だるま食堂（神戸市中央区）」
神戸市中央区多聞通 5-1-13