月に一度「UNKNOWN KYOTO」さんで「スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai」さんが『スリランカ定食 Rice & Curry』を提供されます。
この日はバスマティライスと古代米の周りに、
チキンカリー、
冬瓜と挽き肉カリー、ビーツのキラタ、
揚げゴーヤのサンボーラ、人参のサンボーラ、
カトゥレット、パリップが並びました。
追加で紅茶も頂きました。
京都市内で頂ける美味しい料理の数々は
→「サライラサイ Sarai Lasai スリランカ家庭料理(京都市)」
スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai
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UNKNOWN KYOTO
京都市下京区平居町 55番地 1
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には青バナナのカリー、キーラミンと韮、
パリップ、ビーツと人参、
カトゥレット、ポルサンボーラ、エリンギ、パパダンが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
ディナーメニューの中から
『スペシャルカレー』を頂きました。チキンカリー、ポークカリー、パリップ、ビーツ、アッチャール、パパダンが並びます。
マンゴーラッシーも付いています。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜にはカトゥレット、青瓜のアンブラ、パパダン、
カシューナッツ、マーカラルとモーラカローラ(干し鮫)、
ビーツ、ポルサンボーラ、小松菜、インディアーッパが並びました。
別皿でアンマーのシンハラアッチャールも供して頂きました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、スリランカのジンジャークッキーとタラキャラリも添えられ、キリテと頂きました。
『スリランカ定食 Rice & Curry』を頂きました。
メインはレッドチキンカリー、
副菜には蔓紫入りパリップ、ゴーヤのサラーダ、
葱のテルダーラ、茄子のモージュ、
ケールと人参のサンボーラ、南瓜のマールワが並びます。
ライスは黒米入り、パパダンも添えられています。追加で紅茶も頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜には、干し魚コッパラとマールミリス、パリップ、
大根、キャベツ、
カトゥレット、パイナップルが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
メインを鰯カリーでお願いし、副菜には、ゆで卵、南瓜、
カシューナッツとピーナッツのバドゥマ、キャベツ、パパダン、
ビーツとビーツの葉、ミントサンボーラ、ゴーヤと胡瓜のサラーダ、
茄子のモージュ、大根、カダラパリップが並びました。
追加でタラボラと
紅茶も頂きました。
メインはチキンカリーでお願いしました。
副菜には、皮付き青瓜のアンブラ、カシューナッツといんげん、パパダン、
干し魚コッパラと韮、カトゥレット、
ビーツ、ポルサンボーラが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
メインはチキンカリーでお願いし、
副菜にはビーツとビーツの葉、ゴーヤと赤玉葱のサラーダ、
じゃが芋、胡瓜、パパダン、
インゲン、カトゥレット、カラワンマッルンが並びました。
追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと一緒に頂きました。
「スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai」さんの営業日に伺い、
『スリランカ定食 Rice & Curry』を頂きました。
レッドチキンカリー、
ほうれん草入りパリップ、ビーツカリー、
胡瓜、玉葱、パイナップルのサラーダ、ひよこ豆、人参と菊芋のテルダーラ、
キャベツのマッルン、鳴門金時が並びました。
追加でカジキマグロのアンブルティヤル、
食後のセイロンティーもお願いしました。