「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんのベジダルバートです。
レモンのアチャールとゴーヤのアチャールも追加で頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
タルカリは茄子、じゃが芋、人参、インゲン、キャベツ、大豆です。
大根のアチャール、トマトのアチャール、胡麻、ヘンプシード、パンプキンシードのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びました。
ポークチリもお願いし、
チヤも追加で頂きました。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)」
MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/
ダルはムスロとムングのミックス、
おかわかめが使われたサグパニール、
糸瓜、白瓜、茄子のタルカリ、
茄子とじゃが芋のタルカリ、
万願寺とうがらしのパコラ、
ミニトマトのチャトニが並びました。
デザートの小川真桑瓜のソルベも供され、
チヤも頂きました。
砂肝チリ、
ジンブーアルスクティ、
メニューに無い大豆とたまご入りのグンドゥルックコジョルを頂きました。
ベジダルバートも檸檬のアチャール追加でお願いしました。
マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックスダル、
マショウラ、じゃが芋、人参、キャベツのタルカリ、
青菜炒め、生野菜、大根のアチャール、トマトのアチャール、胡麻とヘンプシードのアチャール、
追加のレモンのアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
じゃが芋、人参、インゲン、大豆、マショウラのタルカリ、
大根のアチャール、トマトのアチャール、胡麻と麻の実のアチャール、
青菜炒め、生野菜が並びました。追加でゴーヤのアチャール、
マショウラ、トマト、ケラウのアチャールもお願いし、
一緒に盛ってみました。
チヤも頂きました。
山羊肉カリー付きでお願いし、
檸檬のアチャールも追加しました。
マスとムスロのダル、
じゃが芋、人参、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒め、パパドゥ、
大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャールが並びます。
追加でチヤも頂きました。
ダルはマスとムスロのミックス、
骨付きチキンカリー、
じゃが芋、人参、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒め、
大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャール、パパドゥ、
追加でお願いした檸檬のアチャールが並びます。
マサラチヤも頂きました。
週替わりカリーの『切り干し大根とスライス豚バラ』付きの
ダルバートを頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
ダルカリはじゃが芋とマショウラ、ハリヨバトマスです。
大根のアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びます。
追加で切り干し大根とケラウのアチャール、
グンドゥルックとバトマスのアチャールもお願いし、
一緒に盛り付けてみました。
チヤも頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
骨付きチキンカリー、
じゃが芋、人参、茄子、大豆のタルカリ、
大根のアチャール、トマトのアチャール、
青菜炒め、生野菜が並びます。追加でカリフラワーのアチャール、
タカリスタイルの高菜とじゃが芋のアチャールもお願いし、
一緒に盛ってみました。
ポークチリ、
食後のチヤも頂きました。
ベジダルバートを頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
タルカリはじゃが芋、人参、茄子、いんげん、グリーンピースです。
青菜炒め、生野菜、大根のアチャール、トマトのアチャール、ピーナッツのアチャールが並びます。
カリフラワーのアチャール、檸檬のアチャール、メティのアチャールもお願いし、
一緒に盛ってみました。
追加でズーズーダゥと
チヤも頂きました。


チキンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマのミックス、
チキンカリー、
ギー、パパドゥ、
ブロッコリー、じゃが芋、インゲンのタルカリ、ポテトフライ、大根のアチャール、スライス野菜、
青菜炒め、ダヒが並びます。
チヤも頂きました。