'; bloginfo('name'); echo '

春雨炒めミエンサオ Mien Xao ＠ミートベトナム Meets Vienam（川西市）

「ミートベトナム Meets Vienam」さんへ伺ったこの日は、ブンチャーネム Bún Chả Nem と、砂肝と鶏レバー入りの春雨炒めミエンサオ Miến xào をお願いしました。チェー Chè も頂きました。

兵庫県道 13号尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM（川西市）」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

ダルバート＠ネパール料理専門店ネパールキッチンクマリ Nepali Kitchen Kumari（川西市）

ネパール人経営の『インド・ネパール料理店』で、「ダルバートを頂くことが出来ますか」と尋ねることがこれまでも何度かありました。初訪の客がナンカレーのメニューには目もくれず、ダルバートを食べたいと言えば、それがタルカリやアチャールも添えられた、ダルバートタルカリ、ネパリカナであるのは分かり切っています。にもかかわらず、彼ら彼女らは「豆カレー（しかもインドスタイル）とご飯がダルバートなので出来る」と自信をもって答えるのは何故でしょう。今回もまた、同じ内容の虚しいやりとりを『ネパール料理専門店』で経験することになりました。

川西市役所近くの「ネパールキッチンクマリ」さんのランチメニューにダルバートセットがあるのを検索で見つけ伺いました。看板には「ネパール料理専門店」とも記されています。ディナーメニューにダルバートの文字は無く、店主らしき方に伺うと、トピを被ったネパール人のコックさんと何やら相談され、他にお客さんが居られませんでしたので作っていただけることになりました。Khana を Nepali style でとお願いし登場したターリーです。ダルはマス、チャナ、ラジマの典型的な Indian style の Dal Makhani、チキンチリ、サラダ、既製品のマンゴーチャツネが並び、唯一 Nepali style だったのがムラコアチャールでした。ソフトドリンク付きとのことでしたのでマサラチヤをお願いしました。

ネパール料理専門店
ネパールキッチンクマリ

川西市中央町 3-3

バインミー Banh My ＠ミートベトナム MEETS VIETNAM（川西市）

「ミートベトナム MEETS VIETNAM」さんのメニューの中で、まだ頂いていなかったバインミー Bánh Mỳ をお願いしました。パテ入りです。チェー Chè も頂きました。

兵庫県道 13号尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM（川西市）」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

コムガー Com Ga ＠ミートベトナム MEETS VIETNAM （川西市）

「ミートベトナム MEETS VIETNAM」さんへ伺い、メニューの裏面に載っているブンヴィット Bún Vịt が頂けるか尋ねると予約が必要とのことでした。メニューの中から、まだ頂いたことの無いコムガー Cơm Gà をお願いしました。ベトナム風チキンライスと紹介されています。デザートのチェー Chè も添えられています。

兵庫県道 13号尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM（川西市）」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

カーラコランブ Kara Kuzhambu ヨナナミールス＠ヨナナ 477（川西市）

「ヨナナ 477」さんへ伺い、ヨナナミールスを頂きました。この日のノンベジのメインはケララチキンカリー、ペッパーラッサム、『ニンニクのカレー』と説明書きされたカーラコランブ Kara Kuzhambu は、大蒜、玉葱、トマト入り、モール、ポテトのポティマス、紫キャベツのアチャール、サンバル、菊芋とヤーコンのピックル、パパドが並びました。ケララチキンカリー、ペッパーラッサム、カーラコランブの並びで刺激的な一皿となっていました。いつもバランスに頭を悩ませておられると仰る店主も

今週は久しぶりにトマトやココナッツが入るケララチキンカレーとパンチのあるミールスでした🥄来週はどんな一皿にしようかな♪

と、お店の Instagram に記されていました。食後に追加で、スパイスシフォンケーキと、コーヒーもお願いしました。

川西市の妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」

ヨナナ 477

川西市黒川谷垣内 116-1

https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja

ブンボーフエ Bun Bo Hue ＠ミートベトナム MEETS VIENAM （川西市）

「ミートベトナム MEETS VIETNAM」さんへ再訪すると、メニューが増えていました。チャーネム Chả nem、フォーボー Phở bò、豚足がしっかり入ったブンボーフエ Bún bò Huế をお願いしました。チェー Chè も添えて頂きました。メニューの裏面にはブンビット Bún vịt も記されています。

兵庫県道 13号尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM（川西市）」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

川西市久代 1-25-28

ブンチャーネム Bun Cha Nem ＠ミートベトナム MEETS VIETNAM（川西市）

兵庫県道 13号尼崎池田線沿いに昨年10月にオープンされた「ミートベトナム MEETS VIETNAM」さんへ初めて伺いました。「ベトナム人気料理」とある様に、ポピュラーな料理に絞ったメニュー構成です。ブンチャーネム Bún Chả Nem をお願いしました。緑豆のチェーが添えられました。フォーボーもメニューにあります。

兵庫県道 13号尼崎池田線沿いのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ミートベトナム MEETS VIETNAM（川西市）」

ミートベトナム
MEETS VIETNAM

川西市久代 1-25-28

ウップチキンカリーのヨナナミールス＠ヨナナ 477（川西市）

「ヨナナ 477」さんへ伺い、ヨナナミールスを頂きました。この日は、ウップチキンカレー、サンバル、ペッパーラッサム、蕪菜とトゥールダルのモールクートゥ、人参のコサンバリ、ポテトのポティマス、柚子のピックル、ポティ&ギーが並びました。食後にスパイスシフォンケーキとコーヒーも追加でお願いしました。

川西市の妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヨナナ 477 （川西市黒川）」

ヨナナ 477

川西市黒川谷垣内 116-1

https://yonana477.com/
https://twitter.com/yonana477
https://www.facebook.com/yonana477/
https://www.instagram.com/yonana477/?hl=ja

おからとじゃが芋のメティ入りカリー＠ ”few” インド＆ネパール料理レストラン（川西市）

「”few” インド＆ネパール料理レストラン」さんで、ベジダルバートをお願いしました。ダルはいつものマス、ムスロ、ムング、チャナの 4種類のミックス、いつものパニールカリーの代わりの、新メニューとしても登場予定のおからとじゃが芋のメティ入りカリー、蔓紫と空心菜のサグブテコ、胡瓜のガラ（よく漬かった）アチャール、ゴーヤ、ダヒ（ヨーグルト）、紫唐辛子と青唐辛子が並びました。食後にチヤも追加で頂きました。

能勢電鉄平野駅前のお店で頂ける美味しいネパール料理は
→「”few” インド＆ネパール料理レストラン（川西市平野）」

”few” インド＆ネパール料理レストラン

兵庫県川西市平野 3-3-24 ルームス 1F

https://ja-jp.facebook.com/kawanishi.few/
https://www.instagram.com/fewkawanishi/

ミールス＠ヨナナ 477 （川西市黒川）

川西市の妙見の森ケーブル黒川駅近く、国道 477号線沿いにある「ヨナナ 477」さんへ初めて伺いました。国道沿いですが、交通量は多くなく、店内はのんびりとした時間が過ぎていきます。ミールスの解説や、食べ方の説明も添えられています。ベジのミールスも選択可能ですが、ノンベジ付き、ヨナナミールスでお願いしました。この週のノンベジはチェッディナードチキンカリー、トゥールダル入りのサンバル、ウラドとチャナダル入りのキャベツのポリヤル、モール、ムングダル入りの山蕗と三つ葉のコサンバリ、筍のピックル、ベジタブルシチュー、ラッサムが並び、パパドも添えられています。食後のコーヒーとマサラチャイチーズケーキも追加で頂きました。