インネパ店のダルバート探し、大阪市大正区の「インド・ネパール チベットレストラン LUMBINI」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールタリ Nepali Thali』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリー、
青菜炒め、じゃが芋、ブロッコリー、人参、蓮根のタルカリ、
胡瓜、人参、大根、キャベツのミックスアチャール、パパドゥ、トマトのアチャールが並びました。
チヤも追加で頂きました。
副菜の少ない各種カナセットやディロも用意されています。
インド・ネパール チベットレストラン
LUMBINI
大阪市大正区泉尾 5-3-2
ダルバートメニューは共通で、
マトンでお願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉のマトンカリー、
じゃが芋、人参、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
市販の青マンゴーのアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、パパドゥ、
じゃが芋のアチャール、胡瓜、人参、玉葱が並びました。
チヤも頂きました。
丁度、前日のディナータイムから提供を開始されたダルバートがランチメニューにも用意されていました。
『ダルバートランチ(マトン)』をお願いいたしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
マトンカリーには骨付き肉が使われ、
青菜炒め、カリフラワー、ブロッコリー、いんげん、人参、じゃが芋のタルカリ、
じゃが芋と玉葱、トマトのアチャール、
パパドゥ、スライス野菜が並びました。
チヤも頂きました。
ディナータイムは、ダヒとカチュンバルが付き、
メニューに『ダルバートセット』が載っており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
青菜炒め、じゃが芋と玉葱、
カリフラワー、ブロッコリー、蓮根、人参、グリーンピースのタルカリ、
人参のアチャール、青マンゴーのアチャール、大根のアチャール、パパドゥが並びます。
チヤも頂きました。
ランチメニューにダルバートは載っていませんが、ディナーに提供される『NEPALI FOOD』メニューで『ネパールタリ Nepali Thali』が用意されています。
無理をお願いして作って頂きました。
ダルはマスコダル、
マスはククラコマス仕様、
青菜炒め、スライス野菜、即席タイプのアチャール、パパドゥが並びます。店内の壁を見ると、ディロもお願いできるみたいです。
ラッシーもサービスで頂きました。