大阪市中央区のパンジャーブ料理店「PUNJABI SPICE パンジャビスパイス」さんへ伺いました。
魅惑的なセットメニューの中から
『アムリトサリクルチャチョレ Amritsari Kulcha Chole』をお願いしました。大きなクルチャ、カブリチャナのチョレ、ダヒ、スライス玉葱が並びました。
サラダも供され、
追加でマサラチャイも頂きました。
PUNJABI SPICE
パンジャビスパイス
大阪市中央区内本町 1-1-10 2F
タグ: 大阪市中央区
季節のスペシャルダルバート（秋）その２ 2025年 ＠ マナカマナ Manakamana（大阪市中央区）
「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『季節のスペシャルダルバート（秋） Sarad ritu ko Dal bhat』です。
いつもの様に、SNS での告知やお品書きにもネパール語が添えられています。 
ダルはムスロとムングのミックス、
マスは骨付き肉と人参の葉が使われたククラコマスジョル、
北インドの要素も入り、春菊とパニールののカリーは、
プリと一緒に頂きます。
信州蕪のタルカリ、唐人菜炒め、里芋のタルカリ、柿と八事五寸人参のアチャールが並びました。
さつま芋のハルワも添えられ、
チヤと頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
ネパール・インド料理
マナカマナ Manakamana
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
ネパールセット Nepali set ＠ ヒマラヤン 南船場店（大阪市中央区）
インネパ店のダルバート探し、大阪市中央区の「ヒマラヤン 南船場店」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールセット Nepali set』を用意されており、
マトンでお願いしました。
ダルは、ムスロとムングのミックス、
マトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、人参、インゲンのタルカリ、
サラダ、スライス野菜、胡瓜、人参、玉葱のアチャール、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
ヒマラヤン 南船場店
大阪市中央区南船場 2-10-17
季節のスペシャルダルバート（秋）2025年 ＠ マナカマナ Manakamana（大阪市中央区）
「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『季節のスペシャルダルバート（秋） Sarad ritu ko Dal bhat』です。
いつもの様に、SNS での告知やお品書きにもネパール語が添えられています。
ダルはムスロとムングのミックス、
マスは骨付き肉が使われたククラコマスジョル、
ご飯は里芋（ウーハン）のプラオ、
冬瓜とキーマ、おおまさりと黒落花生のサデコ、
唐人菜炒め、
春菊のパコラ、ミントのアチャール、トマトのアチャールが並びました。
クラブジャムンも添えられ、
チヤと頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
ネパール・インド料理
マナカマナ Manakamana
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
ウォーとベジダルバート その28 ＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）
「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんのベジダルバートです。
レモンのアチャール、ゴーヤのアチャールも追加で頂きました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
胡麻のアチャール、トマトのアチャール、大根のアチャール、
茄子、じゃが芋、人参、ズッキーニ、キャベツ、グリーンピースのタルカリ、生野菜、青菜炒めも並びました。
この日はメニュー外の ウォー（バラ）もたまご入りで用意して下さいました。
チヤも追加で頂きました。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）」
MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/
チキンカリー付きのダルバート ＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）
「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんのチキンカリー付きのダルバートです。
ダルはいつものマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
チキンカリー、
タルカリは、じゃが芋、人参、キャベツ、茄子、インゲン、ケラウです。
大根のアチャール、トマトのアチャール、ピーナッツのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びました。
追加でムスタンチップス Mustang Chips（カンチャンパ Kanchemba）、 
檸檬のアチャール、大根、檸檬、ゴーヤのミックスアチャール、
チヤも頂きました。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）」
MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/
季節のスペシャルダルバート（雨期）その２ ＠ マナカマナ Manakanama（大阪市中央区）
「マナカマナ Manakamana」さん恒例の『季節のスペシャルダルバート（雨期）』です。
いつもの様に、SNS での告知やお品書きにもネパール語が添えられています。
ダルはチャナに冬瓜が入り、
マスはククラコマスジョル、
じゃが芋（タワラマゼラン）と茄子のタルカリ、赤ササゲと柊野ササゲのタルカリ、
沖縄ヘチマのタルカリ、
赤と緑のオクラのパコラ、南瓜のタルカリ、ミントのアチャールが並びました。
スージーハルワも添えられ、
チヤと頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
ネパール・インド料理
マナカマナ Manakamana
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
http://manakamana.jp/
https://twitter.com/ManakamanaOsaka
茶葉サラダ、豚鍋ご飯、モヒンガー ＠ DAI KHIN Myanmar Restaurant（大阪市中央区）
大阪市中央区のミャンマー料理店「DAI KHIN Myanmar Restaurant 」さんへ伺い、
茶葉サラダ ラパトゥ、
豚鍋ご飯、
モヒンガーを頂き、
〆にファルーダもお願いしました。
DAI KHIN Myanmar Restaurant
大阪市中央区瓦屋町 3-4-9
グンドゥルックコジョル その４ ＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）
「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんの週替わりカリー『グンドゥルックと炒りたまご』付きのダルバートです。このメニューの時の訪問が最近多い気がします。
ダルはいつものマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、
グンドゥルックコジョルにはグンドゥルック、炒り卵、バトマスが使われ、
タルカリは、じゃが芋、人参、キャベツ、茄子、インゲン、ケラウです。
大根のアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びました。
追加で檸檬のアチャール、大根のアチャール、胡瓜のアチャール、 
グンドゥルックのアチャール、
チヤも頂きました。
大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）」
MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂
大阪市中央区谷町 6丁目13-6
http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/
季節のスペシャルダルバート（夏）＠ マナカマナ Manakamana（大阪市中央区）
「マナカマナ Manakamana」さんの『季節のスペシャルダルバート（夏）』です。
SNS での告知や、お品書きにもネパール語が添えられています。 
ダルはムスロ、ムングのミックス、
カロチャナとじゃが芋（タワラマゼラン）、
空心菜とじゃが芋（タワラマゼラン）のタルカリ、
オクラと甘長唐辛子のタルカリ、萩（田屋）茄子のタルカリ、
胡瓜のライタ、
完熟梅のアチャールが並びました。
小玉スイカと小川まくわ瓜がネパール岩塩とともに添えられ、
チヤも頂きました。
大阪メトロ堺筋線北浜駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「マナカマナ Manakamana （大阪市中央区）」
ネパール・インド料理
マナカマナ Manakamana
大阪市中央区平野町1-6-10
サンケン北浜ビル地下1階
http://manakamana.jp/
https://twitter.com/ManakamanaOsaka