グンドゥルックコジョル @ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんへ伺い、『タカリ族の軽食』メニューから、砂肝チリ、ジンブーアルスクティ、メニューに無い大豆とたまご入りのグンドゥルックコジョルを頂きました。ベジダルバートも檸檬のアチャール追加でお願いしました。マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックスダル、マショウラ、じゃが芋、人参、キャベツのタルカリ、青菜炒め、生野菜、大根のアチャール、トマトのアチャール、胡麻とヘンプシードのアチャール、追加のレモンのアチャールが並びました。チヤも頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)」

MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/

 

ベジダルバート その23 @ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんへ伺いベジダルバートを頂きました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、じゃが芋、人参、インゲン、大豆、マショウラのタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール、胡麻と麻の実のアチャール、青菜炒め、生野菜が並びました。追加でゴーヤのアチャール、マショウラ、トマト、ケラウのアチャールもお願いし、一緒に盛ってみました。チヤも頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)」

MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/

 

山羊肉カリー付きのダルバート @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha(大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんのダルバートです。山羊肉カリー付きでお願いし、檸檬のアチャールも追加しました。マスとムスロのダル、じゃが芋、人参、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒め、パパドゥ、大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャールが並びます。追加でチヤも頂きました。

大阪メトロ谷町線天満橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)」

ニタカリバンチャ
Nithakali Bhanchha

大阪市中央区内淡路町 2-2-1

htpps://twitter.com/nitanitacurry
https://ja-jp.facebook.com/nitamasara/

チキンカリー付きダルバート @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha(大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さんのダルバートです。ダルはマスとムスロのミックス、骨付きチキンカリー、じゃが芋、人参、ブロッコリーのタルカリ、青菜炒め、大根のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャール、パパドゥ、追加でお願いした檸檬のアチャールが並びます。マサラチヤも頂きました。

大阪メトロ谷町線天満橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)」

ニタカリバンチャ
Nithakali Bhanchha

大阪市中央区内淡路町 2-2-1

htpps://twitter.com/nitanitacurry
https://ja-jp.facebook.com/nitamasara/

切り干し大根とスライス豚バラのカリー @ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんへ伺い、週替わりカリーの『切り干し大根とスライス豚バラ』付きのダルバートを頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、ダルカリはじゃが芋とマショウラ、ハリヨバトマスです。大根のアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びます。追加で切り干し大根とケラウのアチャール、グンドゥルックとバトマスのアチャールもお願いし、一緒に盛り付けてみました。チヤも頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)」

MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/

タカリ式の高菜とじゃが芋のアチャール @ Mustang Thakali Chulo ダルバート食堂(大阪市中央区)

「Mustang Thakali Chulo ダルバート食堂」さんへ伺い、チキンカリー付きのダルバートを頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、骨付きチキンカリー、じゃが芋、人参、茄子、大豆のタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール、青菜炒め、生野菜が並びます。追加でカリフラワーのアチャール、タカリスタイルの高菜とじゃが芋のアチャールもお願いし、一緒に盛ってみました。ポークチリ、食後のチヤも頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)」

MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/

砂肝チリとベジダルバート @ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんへ伺い、砂肝チリとベジダルバートを頂きました。ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハルのミックス、タルカリはじゃが芋、人参、茄子、いんげん、グリーンピースです。青菜炒め、生野菜、大根のアチャール、トマトのアチャール、ピーナッツのアチャールが並びます。カリフラワーのアチャール、檸檬のアチャール、メティのアチャールもお願いし、一緒に盛ってみました。追加でズーズーダゥとチヤも頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)」

MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/

ネパールタカリカナセット Nepal Thakali Khana set @ RAJA & CAFE(大阪市中央区)

インネパ店のダルバート探し、先達の発信に助けられてばかりです。最寄り駅は北浜駅になる「RAJA & CAFE」さんへ伺いました。先達も記されていますが、「OSAKA JIGRI DOHORI SAJH」なのか「OSAKA JIGRI DOHORI SANGH」なのか定かではありません。ディナーメニューに『ネパールタカリカナセット Nepal Thakali Khana set』が用意されており、チキンでお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマのミックス、チキンカリー、ギー、パパドゥ、ブロッコリー、じゃが芋、インゲンのタルカリ、ポテトフライ、大根のアチャール、スライス野菜、青菜炒め、ダヒが並びます。チヤも頂きました。

RAJA & CAFE
OSAKA JIGRI DOHORI SAJH
OSAKA JIGRI DOHORI SANGH

大阪市中央区高麗橋 2-3-5

2024 新春ダルバート SP @ ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha(大阪市中央区)

「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha」さん『2024 新春ダルバート SP』を用意されました。鴨カリーが売り切れとのことで、蝦夷鹿カリーでお願いしました。ダルはいつものマス、ムスロのミックスの他に、カロシミのダルも加わり、蝦夷鹿カリー、犬鳴豚のチョイラ、ゴルベラコアチャール、鳴門金時とブロッコリーのタルカリ、カロチャナ、ブテコサグ、ミックスアチャール、金時人参のアチャール、グンドゥルックサンデコ、セルロティ、バトマスサンデコが並びましたチヤも追加で頂きました。

大阪メトロ谷町線天満橋駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ニタカリバンチャ Nithakali Bhanchha (大阪市中央区)」

ニタカリバンチャ
Nithakali Bhanchha

大阪市中央区内淡路町 2-2-1

htpps://twitter.com/nitanitacurry
https://ja-jp.facebook.com/nitamasara/

年末年始 SPECIAL タカリダルバート @ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂 (大阪市)

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんへ伺い、『年末年始 SPECIAL タカリダルバート』を頂きました。ダルはマスコダル、鉄の鍋で煮ることにより緑色を帯びるタカリの調理方法で仕上げられ、マスの骨付きククラコマスはタカリ式で玉ねぎが使われず、マトンスクティと切干大根も初登場、カリフラワー、じゃが芋、グリーンピースのタルカリ、青菜炒めにはラヨコサグも加わり、ゴーヤのアチャール、韮とヨーグルト、ティンムルのムスタンアチャールは本来は Shallot green छ्यापी हरियो Chhapi を使い、モーシェル Nhosel のアチャールと呼ばれるらしいです。大根、人参、胡瓜、サノケラウのミックスアチャール、スライス野菜、ダヒが並び、お祝いということで、バーラはありませんが、ゆで卵フライと、魚フライも添えられています。グンドゥルック入りバトバスサンデコも追加です。チヤも頂きました。

大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅、空堀商店街からも近い、お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂(大阪市中央区)」

MUSTANG THAKALI CHULO
ダルバート食堂

大阪市中央区谷町 6丁目13-6

http://dalbhat-shokudo.com/
https://twitter.com/dalbhat_nepal
https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/