ダルバート探し、大阪市西淀川区にある「ASIAN CAFE」さんへ伺いました。
メニューに『ネパールセット Nepali Set』が記されており、
お願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナのミックスと思われ、
チキンカリー、
青菜炒め、大根と人参のアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
ASIAN CAFE
大阪市西淀川区歌島 2-10-36
タグ: 大阪市西淀川区
ネパールカナセット Nepali Khana Set ＠ MK エムケー（大阪市西淀川区）
インネパ店のダルバート探し、大阪市西淀川区の「MK エムケー」さんです。2024年3月から何度伺っても閉店状態のままで、廃業されたのかとも思っていました。2025年になって、何か予感がして伺ってみると、初めて営業されていました。
お店の表にはランチメニューに『ネパールカナセット Nepali Khana Set』が記されていますが、現在はデイナーのみ提供のことです。
無理をお願いして作っていただきました。
ダルはムスロとムングのミックス、
チキンカリー、
マトンカリーとシンプルな構成です。
普段お店の方が食べているようなアチャールでもとお願いしてみましたがその用意さえも無いとのことでした。前もって電話でお願いしておけば、しっかりしたネパリカナが用意できるとのこと、また以前都島区にあった「MK KITCHEN」さんや、神戸市垂水区の「MK KITCHEN」さんとは全く関係が無いそうです。
食前のサラダと、食後のチヤも頂きました。
MK エムケー
大阪市西淀川区御幣島 2-17-4
Mutton Thakali Khana Set ＠ BUDDHA BAR & RESTAURANT（大阪市西淀川区）
インネパ店のダルバート探し、またまた Spektor さんの後追いです。「BUDDHA BAR & RESTAURANT」さんへ伺い、
まだ日本語が記されていないメニューから 
Mutton Thakali Khana Set を頂きました。
ダルはマスコダル、
骨無し肉のマトンカリー、
じゃが芋炒め、青菜炒め、グンドゥルックとバトマス、
ゴーヤ、じゃが芋、カリフラワー、インゲン、グリーンピースのタルカリ、スライス野菜、パパドゥが並びました。
BUDDHA BAR & RESTAURANT
ブッダ バー＆レストラン
大阪市西淀川区大和田 3-4-14
ビーフアフガニプラオとチキンカラヒ ＠ 大阪ハラールレストラン Osaka Halal Restaurant（大阪市西淀川区）
「大阪ハラールレストラン Osaka Haral Restaurant」さんへ伺い、ハーフサイズのビーフアフガニプラオとフルサイズのチキンカラヒを頂くつもりでしたが、
アルパラクとサモサも付いた Cセットをお願いしました。
マンゴーラッシーと
デザートも添えられます。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「大阪ハラールレストラン OHR（大阪市西淀川区）」
大阪ハラールレストラン
Osaka Halal Restaurant
大阪市西淀川区大和田4-13-2
クーナゴーシュト Kunna Gosht その２ ＠ 大阪ハラールレストラン OHR（大阪市西淀川区）
「大阪ハラールレストラン Osaka Halal Restaurant」さん、新年のスペシャルメニューに
クーナゴーシュト Kunna Gosht を用意されました。
ナンとロティのどちらが合うかアバシィさんにお尋ねしたところナンとのお答えでしたので一緒に頂きました。
サラダとソフトドリンク付きで、デザートのハルワも添えられます。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「大阪ハラールレストラン OHR（大阪市西淀川区）」
大阪ハラールレストラン
Osaka Halal Restaurant
大阪市西淀川区大和田4-13-2
ビーフニハリ ＠ 大阪ハラールレストラン Osaka Halal Restaurant（大阪市西淀川区）
久しぶりに「大阪ハラールレストラン」さんへ訪問です。
ビーフニハリと
ナンをお願いしました。
サラダとマンゴーラッシーも付きます。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「大阪ハラールレストラン OHR（大阪市西淀川区）」
大阪ハラールレストラン
Osaka Halal Restaurant
大阪市西淀川区大和田4-13-2
ダルバート ＠ ナマステキッチン Namaste Kitchen （大阪市西淀川区）
こまめに検索していくと、ダルバートを供している可能性があるインネパ店に辿り着きます。某ログを見ると諦めてしまう様なお店にも、ダルバートがメニューに載っていたりします。JR 東海道本線塚本駅前の「ナマステキッチン Namaste Kitchen」さんも、そんなお店です。初めて訪れました。
メニューにダルバートが載っています。
まずお決まりとスープとサラダ、
そしてダルバートが供されます。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマが使われていそうですが、グレービーベースで豆の味がよく分かりません。
選べるカレーはチキンカレーでお願いしましたが、これまたナンに合うグレービータイプです。青菜炒め、アチャール、パパドゥが添えられています。ソフトドリンク付きですのでチヤを頂きました。
ディナーメニューにはカジャセットもあるのですが。
ナマステキッチン
Namaste Kitchen
大阪市西淀川区柏里 3-1-38
マトンレッグローストマサラ ＠ 大阪ハラールレストラン （大阪市西淀川区）
「大阪ハラールレストラン」さんの年末年始の New Year Holidays Special のメニューの中で、クーナゴーシュ Khuna Gosht を頂きたかったのですが残念ながら日が合わず、次善のマトンレッグローストマサラを頂きに伺いました。
マトンレッグローストマサラは、フライドポテトが添えてあったりと昔の洋食屋さんで出てきそうな雰囲気です。
ビーフアフガニプラオはハーフサイズでお願いしました。
デザートと
チャイも頂きました。
大阪ハラールレストラン
Osaka Halal Restaurant
大阪市西淀川区大和田4-13-2
Khuna Gosht クーナゴーシュト ＠ 大阪ハラールレストラン （大阪市西淀川区）
「大阪ハラールレストラン」さんの、お盆期間中の日替わりスペシャルメニューにクーナゴーシュト Khuna Gosht 羊の骨付きすね肉の煮込みが告知されていました。台風の日で雨が強くなり始めたところでしたが、是非頂きたく伺いました。
マンゴーラッシー、
お待ちかねのクーナゴーシュト、
チキンビリヤニ Chichen Biryani、メニューには Hybadi と書かれていたのですが 
Hyderabadi の事でしょうか、
ロティ Roti も頂きました。
デザートも添えられましたが、
ファルーダ Falooda も追加でお願いしました。
大阪ハラールレストラン
Osaka Halal Restaurant
大阪市西淀川区大和田4-13-2
Cセット＠大阪ハラールレストラン（大阪市西淀川区）
セットメニューがプレートで供されるようになって初めて、遅蒔き乍ら伺いました。ビーフパヤ単品とロティでも頂こうかと思っていたのですが、少しづつその日のメニューすべてが楽しめるCセットでお願いしました。
この日のラインナップは、アフガーニプラオAfghani Pulao・ビーフパヤカレー Beef Paya Curry・チキンジャルタランChicken Jaltarang・チキンチーズティッカChicken Cheese Tikka・ラブイーシリンLab E Shireenでした。
ビーフパヤカレー Beef Paya Curryはコラーゲン摂取の為に有る様な一品で、
チキンジャルタランChicken Jaltarangともども生姜がアクセントです。
チーズティッカCheese Chicken TikkaがアフガーニプラオAfghani Pulaoの上に載せられ、
最後にデザートのラブイーシリンLab E Shireenも頂けました。
大阪ハラールレストラン
Osaka Halal Restaurant
大阪市西淀川区大和田4-13-2
http://osaka-halal-restaurant.jp/