Google My Map 付きの「大阪で食べるダルバート」「大阪、兵庫で食べるブンダウマムトム」を更新しました。カテゴリーのトップからご覧ください。 Mar 1, 2021
新たなコックさんが加わり、ダルがマスコダルに、チキンカリーがセミドライタイプのククラコマス仕様に変わった「ザ マナスル THE MANASLU」さんのダルバートです。マトンカリーも変わったのか確かめにダルバートをお願いしました。
ダルはこの日もマスコダル、
マトンカリーは、ジョルタイプですが肉量はたっぷり、味付けもネパール仕様に変わっています。
カリフラワー、ブロッコリー、じゃが芋、人参、蓮根、インゲン、グリンピースが使われたタルカリ、
ゴルベラコアチャール、ブテコサグ、パパドゥ、スライス野菜、よく発酵したムラコアチャール、ギーが並びます。チヤも頂きました。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ザ マナスル THE MANASLU （大阪市淀川区）」
大阪市淀川区西宮原 1丁目6-36-1F
https://www.facebook.com/The-Manaslu
https://www.instagram.com/the_manaslu/?hl=ja
「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、ライス＆カリーのセイロンプレートを、メインをチキンカリー、ご飯をバスマティライスに変更、フライドフィッシュ追加でお願いしました。 
チキンカリー、
カリフラワーとじゃが芋のカリー、空心菜、インゲン、コーンのテンパラード、
ポルサンボーラ、パイナップル、人参、パプリカのサラーダ、
皮付きレンズ豆のカリー、
フライドフィッシュ、パパダンが並びました。
この日はデザートの用意が無く、キリテを頂きました。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」
大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA
「Vị 1979 Restaurant」さんへ伺い、Phởと Bún のメニューの中から、
ブンボーフエ Bún Bò Huế を頂きました。
大阪市淀川区十三本町 1丁目 19-15
コックさんが一人増え新体制になった「ザ マナスル THE MANASLU」さん、ダルバートの仕様が変わりました。この日はメインをチキンカリーでダルバートをお願いしました。
前回訪問時からダルが従来の皮付きホールのムスロからマスコダルに変わり、
今回の訪問ではチキンカリーもジョルタイプではないセミドライタイプのククラコマスに変わりました。
カリフラワー、ブロッコリー、じゃが芋、人参、蓮根、インゲン、グリンピースが使われたタルカリ、
パパドゥ、青菜炒め、よく発酵した大根のアチャールはこれまで通り、
前回から添えられるようになったギー、トマトのアチャール、スライス野菜が並びます。
チヤも頂きました。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ザ マナスル THE MANASLU （大阪市淀川区）」
大阪市淀川区西宮原 1丁目6-36-1F
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「ラサハラ RASA HALA」さんで気になっていた『カレーメン』、
メインをマグロでお願いしてみました。
ライス＆カリーのライスをヌードルスに替えた仕様でヌードルス＆カリーと言えば良いのでしょうか。
マグロ、
挽き割りと皮付きホールの２種類のレンズ豆、キャベツ、
ポルサンボーラ、荏胡麻の葉のサンボーラ、
長ネギとじゃが芋が並びます。
追加でワタラッパンと
キリテも頂きました。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」
大阪市淀川区東三国 4-17-6
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「ラサハラ RASA HALA」さん、満月の日にはポヤデー Poya Day スペシャルプレートを用意されます。スーパームーンの日に伺い、ベジプレートをお願いしました。
エッグホッダ Biththara Hodda、
ポルサンボーラ、きのこ ３種類とじゃが芋とカリフラワー、
ビーツ、パリップ、
カブリチャナが並びます。
追加でムンキャウンとタラボラ、
紅茶を頂きました。
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「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、ライス＆カリーのセイロンプレートをメインを鰯カリーでお願いしました。
骨まで食べれる鰯カリー、
南瓜カリー、キャベツのマッルン、
パイナップル、胡瓜、パプリカのサラーダ、ポルサンボーラ、ひよこ豆のカリーが並びます。
食前にはサラダが供され、
追加でムンキャウンとタラボラ、
紅茶も頂きました。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
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「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、
マトンビリヤニを頂きました。
マトンカリー、
パイナップル、胡瓜、パプリカのサラーダ、ごまの葉のサンボーラは、玉葱入りのルヌミリス仕様、
バーナップルのチャツネ、ゆで卵が添えられています。
追加でムンキャウン Mung Kavum とタラボラ Thala Bola もお願いし、
紅茶と一緒に頂きました。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）」
大阪市淀川区東三国 4-17-6
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「ザ マナスル THE MANASLU」さんのダルバートのダルはずっと皮付きのムスロ Whole Musuro (Masoor) が使われていましたが、マスコダル Mas ko dal が初めて登場です。
チキンカリーかマトンカリーが選べるようになりましたのでマトンカリーでお願いしました。
そのマトンカリーは骨付き肉が使われ、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、
ゴルベラコアチャール、ムラコアチャール、スライス胡瓜と人参、ブテコサグ、ギー、パパドゥが並びました。チヤも頂きました。
お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ザ マナスル THE MANASLU （大阪市淀川区）」
大阪市淀川区西宮原 1丁目6-36-1F
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https://www.instagram.com/the_manaslu/?hl=ja
新体制の「ラサハラ RASA HALA」さんへ時を置かず再訪です。この日のアンブルティヤルは鰤と鯖、
コットゥロティは
チキンカリー付きです。
ライス＆カリーのセイロンプレートは
メインをポークでお願いし、
パリップ、三つ葉とセロリの葉のサンボーラ、パパダン、
ポルサンボーラ、ゴーヤ、南瓜が並びました。
アティラサ キャウン（カウン）Athirasa Kavum とキリテも頂きました。
大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
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