烏賊カリーのライス&カリー @ カラピンチャ Karapincha (神戸市灘区)

烏賊カリーを頂きたくなり「カラピンチャ Karapincha」さんへ伺いました。この日のライス&カリー、ライスをスリランカ米に変更でカトゥレットとルヌデヒを追加でお願いしました。副菜は、レンズ豆のカリー、オクラの炒め物、豆の揚げせんべい、ココナッツの和え物、インゲンの煮物、追加のカトゥレットが並びました。ルヌデヒも久しぶりに頂きました。椰子の花蜜がけヨーグルトも付いていますが、席も空いた遅い時間帯でしたので、紅茶とタラグリもお願いしました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
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1周年アニバーサリープレート @ ラサピリ RASAPIRI Restaurant & Bar(宇治市)

1周年を迎えられた「ラサピリ RASAPIRI Restaurant & Bar」さんへ伺い、ジンジャービールをお願いし、アニバーサリースペシャルプレートを頂きました。メインはチキン、家族はポークを選びました。副菜はイッソ、パリップ、パトーラ、ポルサンボーラ、カジュ、ラトゥアラ、バトゥモージュ、カトゥレット、パパダンが並びました。食前のサラダ、食後のデザートも付きます。

京阪電鉄宇治線三室戸駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ラサピリ RASAPIRI Restaurant & Bar (宇治市)」

ラサピリ
RASAPIRI Restaurant & Bar

宇治市莵道森本 12-6

https://www.instagram.com/rasapirirestaurantbar/

青茄子といりこのテルダーラ @ シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

スリランカのエラバトゥやハールメッソが手に入らずとも、日本の青茄子といりこ(煮干し)を美味しいテルダーラに仕上げてしまう「シャンティランカ Shanthi Lanka」のニシャンティさんです。この日の Cセット、ライス&カリー、メインをチキンカリーでお願いし、副菜は、ビーツと人参、パリップ、大根、マンゴーチャツネ、ゴーヤ、蛇瓜、カトゥレット、青茄子といりこが並び、パパダンと、姪御さんのリクエストで作られたロティも添えていただきました。デザートはワタラッパンでした。テイクアウトにも対応して頂けますので、家族用に一つ持ち帰りました。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

8周年スペシャルメニュー チキンビリヤニ @ リトルランカ LITTLE LANKA(西宮市)

10月16日に 8周年を迎えられた「リトルランカ LITTLE LANKA」さん、スペシャルメニューにチキンビリヤニを用意されました。EGBも追加でお願いし、まずアーユルヴェーダスープ、そしてチキンビリヤニのプレートが供されます。中辛か大辛が選べるチキンカリーも付きます。フライドチキン、フライドエッグ、サラダ、パパダンの他に、ライタ、香草入りのココナッツ、トマト、ドラゴンフルーツ、パイナップルのミックスが添えられています。バッフェスタイルのデザートと、紅茶も頂きました。

阪神高速 7号北神戸線の西宮山口南 IC からすぐ、有馬温泉も近くにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「リトルカンカ LITTLE LANKA (西宮市山口町)」

LITTLE LANKA
リトルランカ

西宮市山口町船坂 1380-1

https://littlelanka.jp/
https://www.instagram.com/littlelanka/?hl=ja

胡瓜のカリー @ スリランカキッチン クルンドゥ Kurundu(京都市左京区)

「スリランカキッチン クルンドゥ Kurundu」さんのライス&カリー、ベジのメニューに胡瓜のカリーが登場です。シンハラアッチャールとカトゥレットを追加でお願いしました。副菜は、パリップ、トマトと胡瓜のサンボーラ、茄子のモージュ、人参のサンボーラ、葉唐辛子のテルダーラ、アラホディ、追加のカトゥレットが並びました。デザートのワタラッパンは品切れとのこと、自家製のパッションフルーツのアイスクリーム、さつま芋と林檎のアイスクリームを頂きました。

京都大学近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカキッチン クルンドゥ (京都市左京区)」

スリランカキッチン クルンドゥ
Kurundu

京都市左京区吉田中阿達町 33-15

https://www.instagram.com/kurundu3315/

エラバトゥのカリー その2 @ シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリーです。メインはチキンでお願いしました。副菜は、エラバトゥのカリー、ゴーヤのサラーダ、万願寺唐辛子と桜海老、カトゥレット、蓮根、マンゴーチャツネ、ムルンガ入りのパリップ、パパダンが並びました。デザートはワタラッパンです。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

四角豆のバドゥマ Dambala Baduma @ シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス&カリー、Cセットです。メインはチキンでお願いし、副菜にはカダラパリップ、キャベツと桜海老のテルダーラ、カトゥレット、青パパイヤのマッルン、マンゴーチャツネ、パパダン、四角豆のバドゥマ、レタス、玉葱、人参のサラーダが並びました。デザートはスリランカのパンケーキでした。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

チーズコットゥロティ @ セイロンカリー Ceylon Curry (大阪市中央区)

「セイロンカリー Ceylon Curry」さんへ伺い、チーズコットゥロティ、とびっこ入りクリームソース添えをお願いしました。サラダ、ドリンクと、ワタラッパン付きです。ライス&カリーのアンブラも、メインをマグロカリーで御願いしました。この日の副菜は、空心菜、南瓜、大和まな、ココナッツ、パリップが並びました。

大阪メトロ堺筋本町駅、松屋町駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「セイロン カリー Ceylon Curry (大阪市中央区)」

セイロン カリー
Ceylon Curry

大阪市中央区南船場 1丁目13-4

https://twitter.com/ceyloncurry2013
https://www.facebook.com/ceyloncurry/
https://www.instagram.com/ceylon.curry/?hl=ja

 

夕顔のカリー @ シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

「シャンティランカ Shanthi Lanka」さん、沖縄の食材が手に入ったとのことでライス&カリーの副菜に早速登場です。

珍しい食材入手❣️ 3連休お休みしてご迷惑をお掛けしましたが珍しいフルーツ、食材を入手しました。

メインはチキンでお願いしました。副菜は青バナナ Alu kesel、バナナの皮 Alu kesel leli と干し鮫 Moora Karawala、夕顔 ලබු Labu、蛇瓜 Pathola、パリップ Parippu、インゲン Bonchi、カトゥレットの代わりの小鯵のディープフライが並びました。デザートはワタラッパンでした。お店の外では蛇瓜が大きくなってきました。ムルンガの葉 Murunga kola を是非とも料理に使いたいニシャンティさんですが、ムルンガの葉はすぐに何者かに齧られてしまう様です。

「阪急宝塚線山本駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka
シャンティランカ

宝塚市平井 2丁目7-11

https://twitter.com/shanthi_lanka
https://www.instagram.com/shanthi_lanka/?hl=ja

 

 

 

ポークカリーのライス&カリー @ ウィジャヤ Wijaya(西宮市)

スタッフが入れ替わった「ウイジャヤ Wijaya」さんへ、再オープン後初めての訪問です。ジンジャーエールをお願いし、ライス&カリーをメインをポーク、副菜は 6種、揚げタマゴ追加でお願いしました。ラッシーも付いています。メインのポークカリー、この日の副菜は、ムスロ、トゥール、ムングの 3種類の豆カリー、ほうれん草、赤万願寺唐辛子、キャベツ、南瓜、豆苗、パパダンが並びました。

阪急電鉄西宮北口駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ウィジャヤ Wijaya (西宮市)」

ライス & カリー ウィジャヤ
RICE & CURRY Wijaya

西宮市長田町 1-15 Liberty 2 – 106

https://www.instagram.com/wijaya_curry/?hl=ja