「ブッダブミ Buddha Bhumi」さんへ再訪しました。お決まりのサラダとスープが供され、
ダルバートセットのチキンカレー抜きをお願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックスと思われ、
アチャール、タルカリ、パパドゥが添えられています。アラカルトのチキンチョイラもお願いしました。
壁には店主の故郷 Dharan の写真が貼られています。
ブッダブミ
Buddha Bhumi
豊中市服部西町 2-5-20
タグ: 豊中市
筍の海老はさみかつとヒレかつ ＠ 名代とんかつ かつくら 大阪国際空港店（豊中市）
「名代とんかつ かつくら 大阪国際空港店」さんの季節の献立、
『筍の海老はさみかつとヒレかつ』を頂きました。
味噌汁にも筍が使われていました。
名代とんかつ かつくら
豊中市蛍池西町 3-555 大阪国際空港 中央ブロック3F
アルチャナ Aloo Chana ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ、シブさんの手が空いていそうなディナータイムに伺いました。いつもの様に、サラダとパパドが供され、
日替わりスープのマッシュルームスープ、
小さなカトリの 3種類のカレーとタワチャパテイのプレートをお願いしました。
この日の日替わりカレーのアルチャナ、
サグパニール、
マッシュルームマタルを頂きました。
バルフィも添えて下さいました。
阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナ
豊中市蛍池東町 1-6-2
マトンビリヤニ ＠ アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen（豊中市）
「アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen」さんへ伺い、ランチメニューの中から
ビリヤニセットをマトンでお願いしました。マトンビリヤニは注文が入ってから炊かれていますので少し時間がかかります。
ライタも付いています。
食前にスープ、
マンゴーラッシーも頂きました。
アリーさんのタンドール・キッチン
Ali’s Tandoor Kitchen
豊中市本町 1-9-10-3F-305
おすすめシェアコース ＠ 小皿料理 コンテンタ スペインバル・レストラン （豊中市蛍池）
阪急電鉄、大阪モノレールの蛍池駅が最寄り駅の「小皿料理 コンテンタ スペインバル・レストラン 」さんへ伺いました。『おすすめシェアコース』をメインを鴨のコンフィタードで、イベリコ豚頬肉の赤ワイン煮も追加でお願いしました。
ワインはリストの中から、
Cruz de Piedra の Macabeo と、
Cruz de Piedra の Garnacha をグラスで頂きました。
タパスの盛り合わせ、
鴨の燻製サラダ、
海老のオイル煮（アヒージョ）、
鴨のコンフィタード、
イベリコ豚頬肉の赤ワイン煮、
パスタのパエリア、
デザートが供され、
カフェコンレチェも追加でお願いしました。
小皿料理 コンテンタ
スペインバル・レストラン
豊中市蛍池東町 2-7-2-101
http://www.ne.jp/asahi/bar/contenta/
https://twitter.com/bar_contenta
ダルバートセット ＠ ブッダブミ Buddha Bhumi（豊中市）
インネパ店のダルバート探しが続きます。阪急電鉄服部天神駅が最寄り駅となる「ブッダブミ Buddha Bhumi」さんへ伺いました。
ディナーメニューに
「ダルバートセット」として記されています。
ランチタイムの遅い時間でしたので、お願いすると作っていただけました。お決まりのスープとサラダ、
そしてダルバートです。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックスと思われ、
マトンカリー、
高菜とじゃが芋のタルカリ、
じゃが芋、胡瓜、人参のアチャール、
ダヒ、パパドゥが並びます。チヤも頂きました。
ブッダブミ
Buddha Bhumi
豊中市服部西町 2-5-20
ダルバート ＠ ナマステエベレスト NAMASTE EVEREST（豊中市）
最寄り駅は阪急電鉄庄内駅になる「ナマステエベレスト NAMASTE EVEREST」さんへ初めて伺いました。
メニューブックに、
ダルバートセット Dal bhat Set が載っています。
お願いすると、まずお決まりのサラダ、
そしてターリーが登場です。
ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナ、ラジマが入っていそうです。
マスはチキン、
青菜炒めのはずがキャベツ炒め、
アチャールは即席タイプの大根と胡瓜です。
チヤも頂きました。
ナマステエベレスト
NAMASTE EVEREST
豊中市庄内東町1丁目 1-16
大ぶり椎茸の海老しんじょうかつとヒレかつ ＠ 名代 とんかつ かつくら 大阪国際空港店（豊中市）
「名代 とんかつ かつくら 大阪国際空港店」さんへ伺い、
季節の献立の『大ぶり椎茸の海老しんじょうかつとヒレかつ』をお願いしました。
名代とんかつ かつくら
豊中市蛍池西町 3-555 大阪国際空港 中央ブロック3F
アルゴビとナブラタンコルマ ＠ ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
ディナータイムのシブさんの手が空いていそうなタイミングを見計らって「ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna」さんへ伺いました。サラダが供され、
スープをお願いし、
アルゴビと
ナブラタンコルマを小さなカトリで、
タワチャパティと一緒に頂きました。いつも楽しみな日替わりカレーは売り切れていたようで、ライスが添えられました。
阪急宝塚線と大阪モノレールの蛍池駅前すぐにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →ヴィジェイジャムナ Vijayjamuna（豊中市蛍池）
Vijayjamuna
ヴィジェィジャムナ
豊中市蛍池東町 1-6-2
チキンビリヤニ ＠ アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen（豊中市）
阪急電鉄豊中駅前にオープンされた「アリーさんのタンドール・キッチン Ali’s Tandoor Kitchen」さんへ伺いました。
ランチメニューはナン＆カレーが中心ですがビリヤニも載っていましたので、チキンビリヤニをお願いしました。
ライタも添えられ、
飲み物付きでしたのでラッシーも頂きました。
注文数が限られているので作り置きはせず注文が入って作るので時間がかかるとのことでした。加熱したバスマティライスをフライパンに移し、蓋をして調理されているのを垣間見ることが出来ました。店主アリーさん、大阪丸ビルのアショカ勤務が皮切りだった様です。
アリーさんのタンドール・キッチン
Ali’s Tandoor Kitchen
豊中市本町 1-9-10-3F-305