ラッキー オーガニック Rakki Organic(大阪市北区)スリランカ料理

最近注目の大阪市北区の中崎町界隈を散策している際に、新しいお店を見つけました。「ラッキー オーガニック Rakki Organic」さんです。ランチタイムはカレーメニュー が中心の様でしたので、日を改めてディナータイムに伺いました。Arrackアラックをロックで頂きながら、ホール係のお嬢さんにいろいろお尋ねしました。2月18日に開店したばかりで、生駒市のラッキーガーデンに居られたラッキーさんがシェフとして腕を揮っておられるとのことです。ずっと以前に妻が生駒のお店を訪れたことがある話をしていると、ラッキーさんも話に加わって下さいました。両店の経営は異なる様です。Fried fish roll 魚ロールをまずお願いしました。シェフからのサービスも出して頂き、頭から骨ごと美味しくいただきました。Shrimp devil 海老デベルはハーフサイズでの注文も可能でした。アラックはもう1種類用意されているとの事で、そちらも追加でお願いしました。Chicken Biryani チキンビリヤニとIdiappaa (string hoppers) set イディアッパセット をシェアして頂きました。キリティをお願いすると、ラッキーさん自ら泡立てのパフォーマンスをして下さいました。デザートは定番のWatalappan ワタラッパンと現地ではcaryota urene カリオタ・ウレンの花の成分で作るのだそうですが、材料が手に入らず、わらび餅で代用されているKiturupiti キトウルピティも頂きました。ホール係のお嬢さん、スタッフのお兄さん、シェフと、皆さんの心配りは、退店の際の丁寧なお見送りまで続き、心地よく帰路につきました。

ラッキー オーガニック
Rakki Organic

大阪市北区中崎西4-1-13

ピットゥ Pittu @ NUWARA KADE ヌワラカデ(大阪市西区)

大阪市西区のスリランカ料理店「NUWARA KADE ヌワラカデ」さんに2人で夕食を頂きに伺いましたが、平日にもかかわらずテーブル席は満席でした。カウンター席に座り、まずは美味しいアラックArrackをとお願いすると、店主のアジスさんが新しいボトルの封を切って下さいました。以前から気になっていたピットゥ Pittu とポテトのホワイトカレー&フィッシュカレーをお願いしました。ピットゥは、お店のメニューの説明書きでは

米粉とココナツを混ぜて竹の筒に入れて蒸したものです。ご飯の代わりに食べるスリランカではポピュラーな食べ物です。

と書かれています。webを検索すると、Sri Lankan Cuisineには

Pittu is a popular and frequently prepared food item among Sri Lankans, both Tamils living in Northern and Eastern parts of Sri lanka as well as Sinhalese living in the rest of the areas of the country.
Traditionally the main ingradient of “Pittu” is rice flour, but kurakkan flour or wheat flour also can be used.

との説明が見つかります。想像していた以上に美味しく、ポテトのホワイトカレー、フィッシュカレーに良く合います。もう一皿はヌワラプレートでお願いしました。別の美味しいアラックは有りますかと尋ねると、またまた新しいボトルの封を切って下さいました。ワタラッパンとキリパニも頂いて帰りました。お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヌワラカデ NUWARA KADE(大阪市西区)」

ヌワラカデ
NUWARA KADE

大阪市西区江之子島1-6-8
https://ja-jp.facebook.com/roddagroup/

スリランカカレーワンプレート@スリランカダイニングアマヤ阿波座店(大阪市西区)

大阪市営地下鉄阿波座駅近くのスリランカ料理店「スリランカダイニングアマヤ Sri Lankan Dining A*Maya 阿波座店」さんのメニュー構成が2月から変わりました。昼も夜もスリランカカレーのワンプレートが頂けるようになり、値段設定も変更されました。ワンプレートの内容は曜日替わりで、メニュー表は本町にお店があった時のものに似ています。午後遅めの時間に訪れると、この日はラッキーさんがお店におられました。曜日替わりのワンプレートを、選べるカレー2種類のあいがけでお願いしました。まずスープが供され、次いで登場したワンプレートの盛り付けも、本町時代に戻った様に思えます。追加でお願いした魚のレッドカレー、この日は鮪カレーでした。辛さの調整が出来ますと仰って下さいましたが、丁度良い辛さ加減でした。別の日、とある日曜日に訪れると、曜日替わりのワンプレートは中華風の内容でした。ラヌーカさんが何時もの様な辛めのプレートも出来ますと仰って下さいましたが、折角ですので、フライドライスや甘酢チキンのプレートをそのままで、ポークブラックカレーを追加でお願いしました。まずスープが運ばれ、次いでプレートの登場です。週末はミニデザートも付いており、ワタラッパンを追加のチャイと頂きました。夜もワンプレートが頂けるようになったことで、一人でも伺い易くなりました。3月のメニュー表も出来上がっており、週末の土曜日、日曜日は曜日替わりのプレートでビリヤニが登場する様です。

アマヤさんで頂ける美味しい料理は
→「Sri Lankan Dining A*maya スリランカダイニングアマヤ」

 

 SRI LANKAN DINING A*MAYA
スリランカダイニング アマヤ
阿波座店

大阪市西区立売堀4-7-15 奥内立売堀ビル1F
https://www.facebook.com/sld.amaya.awaza/

ランチタイムのラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)

地下鉄御堂筋線の東三国駅近くのスリランカ料理ラサハラRASA HALAさんを訪れるのはいつもランチタイムの遅い時間かディナータイムでした。これまで運が良かっただけと今回気が付きました。近くで用事があったので、ランチタイムに寄ってみると、店内は近所にお勤めであろう方々でほぼ満席でした。煙草を吸っておられる方が数名おられ、店内はその煙と匂いが充満し、折角のスパイスに富んだプレートも台無しです。

大阪メトロ御堂筋線東三国駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「スリランカ料理 ラサハラ RASA HALA(大阪市淀川区)」

RASA HALA ラサハラ

大阪市淀川区東三国 4-17-6
https://www.facebook.com/RASAHALA

ランチCセット@シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市)

阪急宝塚線山本駅からすぐのスリランカ料理店シャンティランカShanthi Lankaさんに久しぶりに伺いました。ランチの1回転目が終わる頃を見計らって、1時30分位に伺いましたが、予想通り丁度席が空いたところでした。Cセットはまだ有りますかと確認し、お願いしました。ポークかチキンの選択になりますが、後者にしました。この日も美味しく頂きました。店内は4人掛けテーブルが2つと2人掛けテーブル3つで、ご近所の方のグループでの利用がメインとなっており、食後も話に花が咲いています。2回転目は今回のように遅い時間なら入れますが、その頃に来られるお客さんは、私の様な者以外は殆どおられないと思われます。Cセットには食前のジュースと、食後のデザート、飲み物まで付いており、長居し易く、客単価もセット価格そのものになってしまうので、ついつい心配してしまいます。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「シャンティランカ Shanthi Lanka(宝塚市山本)」

Shanthi Lanka シャンティランカ

宝塚市平井2丁目7-11
https://twitter.com/shanthi_lanka

デビル&イスト@スリランカダイニング アマヤ 阿波座店(大阪市西区)

年明け早々、大阪市西区のスリランカダイニング アマヤ Sri Lankan Dining A*maya 阿波座店さんを訪れました。この日は弟のラヌーカさんが切り盛りされており、新年のご挨拶をしました。プレートではなくアラカルトを頂くことにして、イカデビルをまずお願いし、魚イストとバスマティライスもお願いしました。デビルもイストも美味しく一気に頂きました。イストはプレートを頂く時に選べる日も有るようです。食後はまだワタラッパンの用意が出来ていないとのことでキリバニとチャイを頂いて帰りました。

アマヤさんで頂ける美味しい料理は
→「Sri Lankan Dining A*maya スリランカダイニングアマヤ」

 SRI LANKAN DINING A*MAYA
スリランカダイニング アマヤ  阿波座店

大阪市西区立売堀4-7-15 奥内立売堀ビル1F
https://www.facebook.com/sld.amaya.awaza/

ヌワラカデ NUWARA KADE(大阪市西区)スリランカ料理

大晦日の晩、時間が空いたので妻と食事に出かけました。我が家らしく、年越し蕎麦ではありませんでした。大阪市西区のスリランカ料理ヌワラカデ NUWARA KADEさんはこの時間帯も営業されていました。久しぶりの訪問で、ディナータイムは初めてです。早速、アラックをお願いしました。ヌワラカデプレートをバスマティライス、海老でお願いしました。海老は辛くないですがいいですかと尋ねて頂きました。ストリングホッパーコットゥもお願いし、シェアしました。

スペシャルアラックとだけメニューに書かれていましたので、1杯目と別の美味しいアラックが有るのかお尋ねし、頂きました。

もう少しいけそうでしたので、おつまみメニューから軟骨と砂肝もお願いしました。全くインスタ映えしそうにない彩りですが、美味しく一気に頂いてしまいました。

デザートはメニューの中からキリバニとワタラッパンを、セイロンティーと一緒にお願いしました。お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヌワラカデ NUWARA KADE(大阪市西区)」

ヌワラカデ
NUWARA KADE

大阪市西区江之子島1-6-8
https://ja-jp.facebook.com/roddagroup/

ラサ ボジュン Rasa Bojun(大阪市中央区)スリランカ料理

新規開店後に伺ったものの、休業を経て再開された後は訪問の機会が無かった、大阪市中央区のスリランカ料理ラサ ボジュンRasa Bojunさんにランチタイムに伺いました。以前は一人で切り盛りされていましたが、この日はホールに一人、厨房に二人という体制になっていました。ボジュンプレートをバスマティライス、マトンに変更でお願いしました。美味しく頂いていると、さつま芋のカレーもどうぞと持って来て下さりました。プレートには食後のデザートも付いています。プレートの他にもランチメニューを色々用意されていました。

ラサ ボジュン Rasa Bojun

大阪市中央区内平野町3-3-2恵比寿ビルB1
https://www.facebook.com/Rasa-Bojun-%E3%83%A9%E3%82%B5-%E3%83%9C%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%B3–1521706604789394/

リトルランカ LITTLE LANKA(西宮市山口町船坂)スリランカ料理

なかなか行けずにいた西宮市山口町船坂にあるスリランカ料理のお店、リトルランカ LITTLE LANKAさんにようやく伺いました。駐車場の状況が分からないので、取り敢えず11時の開店前にお店の前に着いて待機しました。11時にお店の方が駐車場の扉を開けて下さり、停めることが出来ました。ランカプレートをお願いしました。辛いですが大丈夫ですかと聞いて下さりました。メニューにも「辛口となります」と記されています。ノンアルコールビールなどを頂いて待っているとプレートが運ばれてきました。この日の日替わりカレーはマグロカレーでした。

美味しく頂きましたが、確かに他のスリランカ料理店で頂くプレートと比べると辛めの味付けです。チラウと言う街の漁師さんたちが漁に出かける前に飲む胃腸の調子を整えるスープですと仰り、持ってきていただきました。プレートにデザートは付いていませんが、何かできますかと伺うとババロアとキリパニを用意して下さり2人でシェアしました。食後のチヤは付いています。

またすぐにでも訪れ、他のスリランカ料理を頂いてみたくなるプレート、デザートと接客でした。阪神高速7号北神戸線の西宮山口南出入り口から遠くなく、北摂からも高速道路を使えば176号線の宝塚付近の渋滞に巻き込まれずに、短時間で行くことが出来ます。

阪神高速7号北神戸線の西宮山口南 IC からすぐ、有馬温泉も近くにあるお店で頂ける美味しい料理の数々は →「リトルカンカ LITTLE LANKA (西宮市山口町)」

LITTLE LANKA
リトルランカ

西宮市山口町船坂 1380-1

https://littlelanka.jp/

SRI LANKAN DINING A*MAYA スリランカダイニング アマヤ 阿波座店(大阪市西区)

私がスリランカカレーをよく頂くきっかけともなった本町店を閉じられた後、大阪市西区で阿波座店を10月1日にオープンされたSRI LANKAN DINING A*MAYA スリランカダイニング アマヤさんへ伺いました。

最初は開店間もない10月上旬のディナータイムに訪れました。本町店ではお昼営業のみでアルコールを頂く機会が無かったので、開店記念サービスの生ビールに続いて、ホワイトアラックを頂きました。普通のアラックも試してみてくださいと持ってきていただきました。食事はワンプレートディナーセットでお願いしました。この日は赤米が売り切れとのことでした。スープとサラダに続いてプレートが登場です。二人で、魚カレーとチキンカレーをそれぞれお願いしました。デザートにはワタラッパンも有り、チャイも頂きました。

後日、ランチタイムに訪れると、ラッキーさんは不在で、姿も所作もそっくりの弟のラヌーカさんがお店を仕切っておられました。この日はランプライスが用意出来るとのことで、頂きました。スープとサラダも付きます。デザートにキリパニとチャイも追加で頂きました。

またある日の遅い昼食に訪れると、兄弟でお店に居られました。午後5時までランチメニューが頂けるので助かります。赤米のワンプレートランチを、魚カレーでお願いしました。スープとサラダも付いています。追加でチャイも頂き、その際にジャガリjaggeryも添えて頂きました。これを齧りながらチャイを頂くとスリランカ気分です。

→「大阪で食べるスリランカカレー」
→「マグロカレー@スリランカダイニングアマヤ本町店(大阪市中央区)」

 SRI LANKAN DINING A*MAYA
スリランカダイニング アマヤ  阿波座店

大阪市西区立売堀4-7-15 奥内立売堀ビル1F
https://www.facebook.com/sld.amaya.awaza/