インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いで、神戸市中央区の「GORKHA KITCHEN ゴルカキッチン」さんへ伺いました。
メニューに『Nepali Khana Set』を用意されていますが、ディナータイムのみの提供だそうです。
『マトンカナセット』をお願いしました。
ダルはムングとチャナのミックス、
骨付き肉のマトンカリー、
じゃが芋、カリフラワー、ブロッコリー、インゲン、人参のタルカリ、青菜炒め、青マンゴーのアチャール、パパドゥ、
スライス野菜、トマトのアチャールが並びました。
チヤも頂きました。
GORKHA KITCHEN
ゴルカキッチン
神戸市中央区布引町 2-2-10
メニューに『Nepali Khana Set 』が用意されており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、
マトンカリー、
大根、胡瓜、人参、じゃが芋のミックスアチャール、青菜炒め、パパドゥが並びました。
チヤも頂きました。
メニューに『ネパールセット Nepali Set』を用意されており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、
骨付き肉が使われたマトンカリーもしっかりネパール仕様、
アルカウリ、じゃが芋、人参、胡瓜のミックスアチャール、
唐辛子のアチャール、筍のアチャール、
スライス野菜、青菜炒め、パパドゥが並びました。
訪問1~2時間前に前もって連絡してもらえればもっと美味しい一皿が提供できるとのことです。
チヤも頂きました。
お店の方にお願いすると作っていただけます。
ダルはマス、ムスロ、ムングチャナのミックス、
マトンカリーはネパール仕様、
青菜炒め、
フライドチキン、
じゃが芋、胡瓜、人参のミックスアチャール、パパドゥが並びました。
サラダも供されました。
ダルは、前回と異なり、チャナ、ラジマ、ケラウ、シミのミックス、
ククラコマスジョル仕様のチキンカリー、
大根のアチャール、青菜炒め、じゃが芋、人参、ブロッコリー、パプリカのタルカリ、
野菜スライス、レモンスライス、よく漬かった大根のアチャール、パパドゥが並びました。
追加でチヤも頂きました。
メニューに『Nepali Khana Set』が用意されており、
マトンでお願いしました。
ムスロ、ムング、チャナのミックスダルも、
マトンカレーもナン&カレー仕様で、
青菜炒め、大根のアチャール、スライス野菜、胡麻とトマトのアチャール、パパドゥが並びました。
ナンも付いていますが断り、サラダとスープ、
ラッシーは頂きました。
ダルバート、ネパリカナの『Nepali Special Set』が用意されており、
マトンカリーでお願いしました。
ダルはマスコダル、
骨付き肉が使われたマトンカリー、
ギー、スライス野菜、トマトのアチャール、
青菜炒め、ミックスアチャールが並びました。
サラダと
チヤも頂きました。
メニューに『नेपाली खाना सेट Nepali Khana Set』を用意されており、
お願いしました。
ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナ、カロチャナ、カブリチャナ、ラジマ、ボリ、シミ、9種類のミックス、
セミドライタイプのマトンカリー、
青菜炒め、スライス野菜、大根のアチャール、パパドゥが並びました。
メニューにダルバート、ネパリカナの『スペシャルククリセット Special Khukuri Set』を用意されており、
お願いしました。
ダルはマス、ムスロ、ムング、ラハル、チャナのミックス、
チキンカリー、
パパドゥ、青菜炒め、じゃが芋、人参、胡瓜、ケラウのアチャール、
トマトのアチャール、青マンゴーのアチャール、スライス野菜が並びました。
チヤも頂きました。
『ヒマラヤンカナセット Himalayan Khana Set』です。
ダルは、マスコダル、
マトンカリー、
スライス野菜、パパドゥ、青菜炒め、
枝豆、マショウラ、ズッキーニのタルカリ、オクラのタルカリ、
チキンチョイラ、アルジラ、トマトのアチャールが並びます。
ダヒとマンゴープリンも添えられました。
追加でチヤも頂きました。